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国庆小作业:做一道菜并上传照片

国庆小作业:做一道菜并上传照片

作者: 莲子心茶 | 来源:发表于2023-10-04 23:58 被阅读0次

    国庆布置的其中一项作业是:做一道菜并上传照片,至少两张,并在小程序中写50字左右的做菜小感受。

    国庆八天,起初三四天只提交了几个人,然后我把他们的做菜照发到群里,大夸特夸一顿,并希望可以看到同学们大显身手,秀一秀你们的厨艺。果然,随后提交的就多了。

    在这里分享下孩子们的菜式,真的是各显神通,应有尽有:油炸青瓜片面团、可乐鸡翅、青椒炒肉、爆炒牛肉、豆腐鱼、福建猪腰汤、虾仁蛋炒饭、鱼香肉丝、蒜苔炒肉、夹培根煎蛋的三明治、西红柿炒鸡蛋、香辣鸡翅、水馄饨、蒜苔炒鱿鱼、刀拍黄瓜、香煎金昌鱼、大闸蟹、椰子粉银耳地瓜糖水......

    然后看了他们的小感受,很多可爱的话语,这里拈出几句:

    “看起来很简单,操作起来手忙脚乱,妈妈好厉害,能做那么多菜!”(炒土豆丝的小锋)

    “人生中第一次尝试做炒牛肉,不说还挺不错,一开始以为会是人见人怕的黑暗料理,还好,能吃,不用去医院。”(涛涛)

    “这个是豆腐鱼,可能调料会手抖,放多,但整体还是不错的,很香。下次老抽要少放一点。”(小含)

    “做饭看似简单却也复杂,调料下多了会影响饭菜的口感和色泽,也有时候盐放多了就会太咸,少放就会太淡。”(子浩)还别说,小小一番话,似乎蕴藏人生道理呢!

    “爸爸指导我做鱼香肉丝,天气很热,炒菜加辣椒更加热。很下饭的菜,就是全身是汗,当厨师不容易呀!”(森森)

    “大闸蟹这道菜是真的难,尤其是要提防大闸蟹突然钳你一下,要将它开膛破肚,清洗,然后放入锅中蒸煮。”(小辉)

    ......

    最让我印象深的是小梓的感受,“起初手忙脚乱和新鲜,感觉妈妈像叮当猫一样,每次都能变一桌子美食。”妈妈像万能的叮当猫,多奇妙的比喻!重要的是,这是我们班发育迟缓的孩子说出来的话,很多时候,他不与人交谈,却会自个儿对话、歌唱,我们不懂他的世界,可是那又怎样?他的世界里有妈妈,有神奇的叮当猫......

    我把照片和感受给远在山东的朋友看,她说:“你别说,深圳还真是素质教育,我之前不是这样的,就看谁考得好谁第一......”

    我没有反驳,内心窃喜:“这是我独自布置的作业哦,那就当夸我啦!”可是,也得孩子家长们配合呀!从丰富的菜式和背后的指导之中,我似乎感受到了孩子们家庭的和悦以及他们多姿多彩的未来。

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