年味

    今天是腊月二十三，是北方人传统小年。也就是从这天起开始要闻见年味了。

    像我们陕北老家，到了二十三这天，有人家还祭灶神，传说是灶王爷比干去天庭述职，上天言好事，下界降吉祥。所以这天家家美餐一顿，然后我妈妈就悄悄给灶喉抹一块蜂蜜，说是让灶王爷去天庭给多多美言呢。

    我们那儿人把过年看得很隆重。从腊月二十四开始，人们就进入了准备年茶饭的节奏，用石臼捣糯小米做年糕、酿制浑酒(糯小米加酒曲，我爸做的浑酒喝上一碗可真能醉的)生豆芽，做黄米馍、油馍馍，压土豆粉，做生籽粉，做豆菜……然后几天就开始杀鸡宰兔杠硬货要登场了，有大雪时节杀好的羊肉、猪肉扛出扔到案板上下肉，开始三下锅(羊肉、鸡肉、猪肉)熬汤、烧肉、炸丸子、炸豆腐、弄片粉、做八宝饭、蒸混油糖包子……满家满院子滴飘香…和小朋友们在院子里玩眼睛还不时朝家里瞅几眼，心里好牵挂那些肉肉们呀。

    这些做就绪就开始打扫家，糊窗户，麻纸用白面打的糨糊糊窗户，上面再贴上红的窗花，墙上贴年画，家里顿时感觉好亮堂堂的可美了。

      最高兴就是年三十这天，一大早穿上漂亮的衣服，辫子上扎两个美丽的蝴蝶结美得能飞起来。然后帮爸爸贴对联，零下二十多度糨糊一抹上赶快得贴，不然就被冻住贴不上了，手冻得伸也伸不出来，可心里美得乐得嘴都合不拢，心里好期待年夜饭们、红包们、鞭炮们……

    浓浓的年味承载着儿时多少美好的记忆，现在想想那时过年多有意思啊！

    写于2017年农历腊月23日晚