文/舒舒
我的餐盘画两根黄瓜放冰箱里好几天了,拿出来吃觉得不太新鲜了,丢弃了又觉得有点可惜,那就显摆显摆我的手艺,做几朵餐盘画吧。
取黄瓜的头端,切成薄薄的圆片儿。取薄片以圆弧形状排列,第二片压第一片,第三片压第二片依次类推,注意间距相等,组成环形花朵。衔接最后一片时,将其置于第一片的下方。整朵花瓣呈螺旋环状。
取胡萝卜粒,用于装点花蕊。也可以用小番茄的尾端,或者红辣椒切小粒来做,总之就地取材随意发挥就行。
取几片稍厚的黄瓜片,沿直径切开,再把半圆瓜片从直径处切去一点,这样两片组放起来是椭圆形状,作叶子比较形象。
取黄瓜皮,用刀修成长条,作为花梗。我又加了两棵芫荽,感觉这样不但没有任何违和感,反而显得更加赏心悦目。这样,美美的一盘画就完成了。
迷恋餐盘画已经很久了。当我放下一些虚无的浮华,回到自己的内心,做自己真正喜欢的事,我才感觉到,生活不止眼前的苟且,还有诗,还有画,还有许许多多美好的东西。
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