作者 张千惠
今天是冬至，我们一家人坐在桌子旁包饺子。
我先把手洗干净，小心翼翼地拿了一张皮，在上面点了几滴小水珠，小水珠滚呀滚，把整张皮都浸湿了。我又拿起小勺子，挖了一些肉馅放在皮上，试着把它捏起来，可是馅实在太少了，就像一个漏气的气球，我又取了小一勺，呀！馅太多了，变成了一个淘气的孩子溜了出来，我想把它们包起来，可是他们不舍得离开我，就一直黏在我的手上。我欲哭无泪，这皮被我牢牢的粘在一起怎么包啊？
只好重新拿皮取馅，这次顺利多了，馅不多不少刚刚好。在捏两边的时候，我突发奇想：搞一些小花边，会不会更好看呢？我带着想法把它一层一层地粘在一起：一个漂亮带花边的饺子完成了！
这大大激发我包饺子的热情，于是我越包越熟练，越包越多。一边包，一边还玩起了“换装”游戏——把饺子包成奇形怪状的：有的像水瓶，有的像小猫、小狗，还有的像一个个圆圆的鸡蛋。很快，饺子包完了，我就把它们都拿去下锅。过了一会儿，锅里热气腾腾，我自己先装了一碗，再给大家都装了一碗。
一家人高高兴兴地坐在一起吃着自己包的饺子，有说有笑，屋子里暖意浓浓，充满了欢笑声，而这欢笑声也随着饺子的香味向外飘荡。这一幕令我久久难忘！
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