又和家里打电话,每次打完总有一种挫败感。然后进入“什么都不想做”的心态中。差点就忘记日更了,其实接电话前,还想着吃完饭写一下文章。
吃饭过程中来电话了,接完电话,饭也没吃好,事儿也不想做~不过还好,我感觉前段时间的休息还是让我心态上有些变化的,好像更有力量了。
基本上躺床上就恢复过来了,如果是之前,今天大概率就躺平,使用复活卡了。可一躺下想到,今天周日哎现在又没啥事儿—去完成日更吧。
现在的我好像比之前少了一种黏糊糊的状态,哎我自己也说不太清楚,反正比写文的时候观察到自己,好像比之前更干脆了。
今天做了几道菜,感觉至少带饭可以带到周二吧。这个周末过的比以往充实一点。这两天的三餐算是自己做的,还准备了一下下周去公司带的饭。
今天又看别人备菜视频,才意识到,我之前备菜总剩的原因之一是,我并没有按菜谱备菜。
就买各种食材的时候想着的是比如3个菜吧,但是市面上的食材不是一个人的量,所以我总会剩,之前剩余的食材我会切一下,然后放冷冻~但是单个的食材并不能构成一到菜—所以这些食物最终的结果是被放坏然后扔掉。这也是我一度不能坚持一直做饭的原因之一,觉得自己太浪费食物了。
但别人的视频给了我启示,比如之前我做酸菜鱼,只剩一些酸菜…没有鱼肉或者其他食材搭配自然只能剩到最后。但今天从做饭开始我就需要评估每个食材的量,然后有意识的把鱼片和酸菜对半分开。
那我下次自然还能做一顿酸菜鱼。
算了,感觉表述的有点繁杂。
总之今天做了一个煲饭,4个菜。
明天和后天带的饭都准备好了。剩下得食材也都想好怎么做了。开心,最近好像也没有做什么“大事”,但也都很开心,大概因为自己做饭比较有生活的感觉吧。
民以食为天,古人诚不欺我。
网友评论