日历显示2022年12月30日是腊八节。腊八节是中国的传统节日,据说在这一天很多中国人喝腊八粥。
在2022年腊八节这一天,一些人在网上发布腊八节的内容。要是大家都不提腊八节,我可能真的不会想到这个节日。既然有人提到,我自然会对这个传统节日多一丝关注。
今年腊八节,我想尝尝腊八粥,也想感受这个节日的仪式。感受腊八节的仪式,大概离不开喝腊八粥。然而,我对腊八粥丝毫没有念想。
据了解,腊八粥是由八种杂粮烹制而成,这样的粥美味又营养,但这只是小时候的腊八粥,因为现在的很多腊八粥不是这样。
腊八粥中含有花生米,现在市面上售卖的花生米,很多都炖不烂。腊八粥中含有豆类,现在市面上售卖的各种豆类,很多也都炖不烂,而且没有了原本该有的豆香味。除此以外,这些杂粮的营养成分没法同小时候的杂粮相比。那么,用这样的食材煮出来的腊八粥会美味吗?会有丰富的营养吗?这样的腊八粥同小时候喝的腊八粥相比,怕是要大打折扣。这样的腊八粥,不喝也罢,我当然也没有什么念想。
难道市面上没有优质的食材吗?难道市面上没有美味的腊八粥了吗?肯定还是有的,不过难买到优质的食材,难喝到美味又营养的腊八粥,成本高。
话说回来,腊八节仍值得一过。有节日,生活会变得不一样。
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