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你从来没听过的,茶楼转让的秘密!

你从来没听过的,茶楼转让的秘密!

作者: 龙文凤武 | 来源:发表于2017-04-18 00:37 被阅读0次

    作者:dasfadfg回复日期:2010-09-1311:44:48

    雨总:你好。一直关注你的帖子,我从你的经历中学到不少东西,没回帖,觉得很愧疚。能从天涯中偶遇你的帖子,我觉得很荣幸。还有一个事情我想有求于你,很急的,如果有时间今天能回复我,我将不胜感激!

    最近我看中了一座茶楼,有意接手经营。茶楼有600多个平方,经营两年多,装修陈旧,生意一般,一天有一千多收入,6个服务员月工资1000/人,地税1000/月,电费1500/月,房租3333/月(未涨40000/年)。

    她转让原因:1、马上要交房租,房东要涨他房租,一年交8万,两年交6万;

    茶楼的历史:现在的老板是一年前从别人手中转让过来的,转让费44万,在当时应该算高价。在他附近有座茶楼刚转让,转让费是32万,400多个平方,但是装修比这家好。

    谈判对象:80后女,老公在外包工。她每天无心经营生意,在自己茶楼打牌。前天找到她,正在打牌,找人替她谈了一下,要价45万不松口.

    请雨总帮我分析分析。

    回答:

    哥们好,咱们谈判时,心态要放松,这才是关键所在。

    这条街现在这座茶楼要被转让两次,为什么?是这街面人气不够旺,还是他们经营有问题?你需要多多斟酌。

    转让无非有几个原因:1、东家因管理等问题导致经营不善;2、东家想转行或有资金困难;3、东家虽然努力,但小环境人气不旺;4、风水不佳,妨了东家;5、竞争过于激烈,导致利润很少;6、东家内讧,致使经营出现问题;7、劳资纠纷严重,东家心力憔悴;8、你做过茶楼吗?经验如何?9、有相关人才帮你吗?方方面面要全面考虑,否则即使接受也是拿到一个烫手山芋。

    我建议你加强市调工作,先搞熟悉几个服务员,统计流量和当日销售额,听听她们都是怎么说的。

    首先你该多几个人分成几批和她谈,有的是真谈,有点是打掩护。比如,负责打掩护的那几个人只说茶楼价格太高,指出各种毛病,打消她嚣张气焰,而且是说完就走,不用出现二回。这是关键(请四到五个朋友)

    好,我提前祝贺你顺利拿下茶楼!咱本事不大,说得不好,还请原谅哦,再详细就要写商业计划书了哦。

    对了,你的谈判对手不会看到这帖子吧?!哈

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