羊奶和牛奶,你会选哪一种呢?
其实,不管是羊奶还是牛奶,都是人体摄取优质蛋白质和钙质的良好来源。从二者的营养成分表中,我们可以看出,就三大产能营养素来讲,羊奶的碳水化合物和脂肪含量比牛奶稍高,而蛋白质含量略低,但从蛋白质中酪蛋白和乳清蛋白的比例来看,羊奶更接近于母乳,更容易被人体吸收。
可能会有妈妈问,“既然羊奶更接近母乳,容易吸收,那是不是给宝宝喝羊奶比喝牛奶好呢?”
其实羊奶并不完全优于牛奶,它们的营养结构和母乳都是有所区别的。对于婴儿来说,“婴儿配方奶”才应该是首选,因为它是人类通过对母乳成分、结构和功能的分析,参照母乳的营养结构,仿造母乳而制成的,更适合宝宝。对于超过3岁的孩子,羊奶和牛奶就都可以选择了。
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