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践行第35天【南山美食】

践行第35天【南山美食】

作者: 花颜徐徐来 | 来源:发表于2019-02-11 23:24 被阅读15次

    践行第35天  11 February 2019


    ●过年前祝财源滚滚,现在这愿望实现了四分之三,圆滚滚。

    ●所有的坚强都是弱软生的茧。

    ●如果命运是一条河流,谁会是你灵魂的摆渡人?(《摆渡人》)

    Coconut Fragrance 

    从南山路108路钱王祠公交站前行约100米,便看到了这家台湾餐厅玲珑小镇,外观是绿色清新风格的二层小楼,店家很客气地安排 我们上二楼的小雅座,透过卷了荷叶边的半掩窗帘,我看到了南山路上空旷的街景。

    今天是春节后工作的第一天,西湖边上的道路在高峰时段过后竟然空空如也,前几天还在景区拥挤的游客大部分都已返乡回家。天气时阴时雨,柏油路面被洗得发亮,清爽而洁静。

    这家网红店有一些招牌菜,我一下点了五份。一份是菠萝油条虾;一份是咖喱海鲜锅巴;一份是榄菜肉碎四季豆;一份是酸汤肥牛。一份点心葱包烩。

    菠萝油条虾是油条里包了虾肉团再炸烩加上小菠萝丁,最后包裹凉拌沙拉酱。香滑又Q弹,这是好评第一的菜。

    咖喱海鲜锅巴是爆米花卷成的锅巴、咖喱浆、洋葱、虾仁一顿昏搅在一起,黄黄的,粘粘的,东南亚口味。咖喱味我还得适应一下,味道还不错。

    榄菜碎肉四季豆这完全就是家常菜了,我一吃就学会了,用橄榄菜、碎肉沫、四季豆丁炒一块就行了,很容易上手,准备以后就这种炒法了。

    酸汤肥牛初尝第一口又酸又麻,吃第二口开始渐渐口感上瘾,欲罢不能,锅底铺了莴笋丝和魔芋结,非常开胃,好吃。

    葱包烩我初以为是小笼包煎了一下,散上一层葱花。端上来才发现是面皮包着一层油条夹着葱,再两面煎黄,又酥又香。

    吃得肥头肚圆,还是感觉点菜没点到精粹,突然就怀念同事里的两个点菜大家,黄主任和龚阿姨,唉,她们要一起出来多好啊,至少吃这一块我不用操半分心了。

    Tomorrow's plan

    *常规早起、听书打卡

    *浴鹄湾、茅家埠游记更文

    *阅读《卡卡家有窝逆天的鸡》一书

    *夜游西湖畔

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