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性格•婚姻(之183 多云转晴)

性格•婚姻(之183 多云转晴)

作者: 古韵撷趣 | 来源:发表于2022-07-15 20:30 被阅读0次

    上篇讲到,曾明为避免尴尬,便到厨房帮忙,待曾明和娴姨做好饭菜出来,小雅姑娘依然是一脸的不信任……

    可小雅姑娘一吃到猪蹄就发现了端倪,这个猪蹄似红烧非红烧、似卤非卤味,又带有辣、芝麻香和另外一种很熟悉,但怎么也想不起来的香味在其中,幽幽暗暗,唇齿留香……

    因曾明是采用干蒸的方式,也就是尽可能少放蒸水,小火蒸,完全是利用猪蹄自带的水分闷熟。

    故肉质虽烂,但外形依然紧凑成型,加之曾明去掉了已蔫了的姜、蒜、葱等佐料,连多余的油都沥掉了,猪蹄装盘后,色泽鲜艳,紧密成型,甚是诱人。

    小雅偷偷地看了一眼曾明,没有说话。继续夹了一块豆腐放入碗中,翻过来看看,翻过去瞧瞧,感觉到只是一面煎得脆,一面煎得嫩一些,黄白相间,加上配好的青、红椒小丁、姜蒜葱末,配在一起看是好看……

    也不知道味道怎么样?小雅用筷子夹着放入口中,轻轻地一咬,豆腐中,蜜汁涌出,舌尖顿时感到有股莲子的香味,盈绕口腔,还似有荷花的淡淡香味……

    口腔里贪婪的津沫也随之溢出,小雅姑娘赶紧嗦一大口蜜汁及唾沫,吞入口中,方得避免了流出口水之尴尬……

    于是,小雅赶紧将碗中的豆腐消灭光,随之,不加思考地舀了小半碗汤,附带二、三个肉丸。

    轻啜一口汤,鲜、香、甜,还是有种吃猪蹄时,感觉到很熟悉,却又死活一下子猜不到的香味。

    难道想要本姑娘亲自开口问?小雅自当不会放下架子,先尝尝这个肉丸,一放入口里,轻齿一咬,我的个天,居然里面有浸人心脾的桂花香味,充斥了自己的整个鼻腔……

    可开始喝汤汁时,里面却没有一丝桂花香?小雅思忖了一会,不得要领。

    其实是,曾明事先将桂花粉混入肉沫,搓成丸子后,又用油轻炸至金黄,这自然锁住了桂花香的外溢,然后等焯水后的菠菜和汤汁沸腾后,直接倒入盛有肉丸的盆中,因肉丸已被油炸,只会慢慢吸收汤汁进入肉丸,桂花香味更不会外溢了……

    所以,光喝汤只是鲜,嚼肉丸,则香气四溢,盈满口腔。

    小雅姑娘本就冰雪聪明,曾明到厨房帮忙,只做自己爱吃的三样菜,这肯定是问过娴姨的。

    三个菜,外貌并无特别异样,可品尝之间,却处处有惊喜、层层有感动。

    再有气的姑娘,连傻子也能看得出,曾明不仅对自己的厨艺有着充分的自信,同时也是开出了缓解自己不良情绪的一剂良药。

    俗话说:吃好、睡好,女人两件宝。

    小雅姑娘品尝到三道别具一格的菜肴后,心情也是大好,端庄秀美的脸上居然呈现了两个浅浅的小酒窝,煞是好看。

    小雅隔着大圆桌,又偷偷地多看了看曾明,小雅发现,曾明比刚刚进屋时,要好看多了。

    刚毅的脸庞棱角分明,与亲叔、涛叔之间的言谈举止,也不见有任何媚俗之态、阿谀之语,难道是自己误会他是一个攀龙附凤之徒,而失之以礼了?

    小雅看着对面的两个老男人和一个中年男子,心里面也直犯嘀咕:自己把面前的这三个菜都试了一遍,而对面仨人却根本没有染指这几个菜。

    一说起话来,也没完没了,小酒一杯接一杯,也只动了娴姨做的哪三道菜。

    娴姨在旁边看到小雅的变化,心里也是忍俊不禁。她是在旁边看着曾明做的,自然知道没有金刚钻,别揽瓷器活的道理。

    娴姨其实也紧跟着小雅,逐一品尝了面前的这三道菜。

    外表看似很正常,但一旦品尝,掬入口中,哪些浓淡相宜的花香,入味点缀和浸润,你便会觉得此菜非彼菜。

    人和人不一样的地方,就在于对细节的精雕细琢,娴姨心中也感叹后生可畏……

    小雅姑娘突然声音提高了许多分贝,娇嗔地说:我说对面的三位大老爷们,别只顾着仨人嘀嘀咕咕的,还有二位女士同桌吃饭呢?

    能不能有点绅士风度,照顾照顾一下女士的情绪呀?

    王厅长、邓涛和曾明,一听小雅这陡然提高的分贝,才反应过来……

    曾明此时也正眼望问小雅,也忽然发现笑起来的她,显得特别好看,尤其是忽隐忽现的两个浅浅的酒窝。

    曾明一瞬间就想到了哪句歌词:你笑起来真好看,像春天里的花一样。

    曾明同时也迅速收回自己的目光,连声在心里默念:非礼勿视、非礼勿言、非礼勿动!!!

    王厅长看到侄女灿烂的笑容,也顿时开心不已,忙问:小雅姑娘,敢问曾明专门为你做的三道菜,好吃吗?

    小雅姑娘乐滋滋地点点头,连续嗯了好几声,表示非常认可。

    同时又主动将圆盘转了一圈,说:叔、涛叔,你们俩也都尝尝,味道确实不一样。

    哈哈哈,小雅姑娘毫不吝啬地推荐自己爱吃的菜品,那应该首先是自己认可后的举动,要不然早就撂下筷子就走了……

    邓涛不紧不慢地仿佛调侃着,小雅似乎曾经有过的生气状态。

    涛叔,都过去多久了。陈芝麻烂谷子的事,您老还记仇呢?小雅一脸的娇羞,但言语里充满了幸福的感觉。

    娴姨也在一旁添油加醋地说:我们小雅姑娘大多数时候,都是正常的……

    曾明一听,几乎想笑出声来,又怕小雅姑娘又将矛盾对准自己,赶紧将手遮拦一下,可没有想到,还是被小雅姑娘捕捉到了……

    我说曾明,你是不是觉得我有时候不正常?小雅一双亮亮的眼睛直盯着曾明说。

    直呼其名,躲肯定躲不了。

    曾明便认真地回答:人人都是一个独特的个性,如果只站在自己的角度,用自己的标准去判断别人的言行的话,应该大多数情况下都是非正常的。

    我今天应邀而来,其实也没料到,能认识小雅姑娘。虽说有厅长和邓副书记相陪,但却是第一次踏进一位姑娘的宝宅,心生惶恐,言语不当,冲撞了小雅姑娘,自然扰乱了姑娘的清静,就算是不正常,哪罪魁祸首也是我呀!

    小雅姑娘一听,自己的有些失礼的(不正常)状态,人家都将责任揽在了自己身上,而且有理有据、态度诚恳,我还不知退让的话,岂不是有损本姑娘的贤淑美德?

    于是,小雅姑娘莞尔一笑,嗖得站了起来,同时伸出一只白藕似的右手,灿烂地说:我叫王静雅,我的父母过逝得早,一直跟着你的顶头上司,我的亲叔王滔厅长长大。涛叔是我叔好友,虽是后来认识的,待我也视如亲闺女。娴姨姓张,单名一个娴字,自我上高中起,娴姨就陪伴着我……

    曾明实在没有想到,饭到中局,小雅姑娘居然还来这一手。忙不迭地站起来,伸出手,象征性拿捏着小雅的柔软之手……

    一等她说完话,便紧接着说:我是曾明,厅长手下普通一员。父母亦是因病早逝,本人目前身体尚可、思想端正、活了快44周岁了,还没见过像小雅姑娘,笑起来特别好看的人儿……

    曾明一说完,赶紧松手,坐了下来。

    曾明觉得介绍自己,委实没有太多的话可讲,于是便将带着一丝玩笑的话,随后说了出来。

    不过小雅姑娘坐下后,突然捂着了自己的嘴,不停地咯咯地笑着,甚至扭转半个身子,把半张脸都埋在娴姨的肩膀上。

    整个身躯花枝乱颤,白色的长而大的连衣裙,都未能遮掩往她妩媚的身材。

    其实小雅这个时候也在想这个曾明,在京诚读了几年大学,这个儿化音倒还是说的真不错:笑起来特别好看的人儿……

    倒是曾明却愣住了,虽然脸上是微笑,但心里面也在纳闷:我的话,就那么好笑吗?

    曾明看着私下伸出大拇指的邓涛副书记,心里想,这是表扬我什么呢?

    难道今天王厅长请自己来家中小聚,就是为了让这个宝贝疙瘩,小雅姑娘开心?

    精彩待续……

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