2019年6月26日

昨天有点兴奋，老爸说喝了中午的汤后，睡着觉了。

特别有成就感，昨晚就和小孩爸商量今天炖什么汤。

早上吃的稀饭和“炸疙瘩”。

中午是三菜一汤。红烧猪肚子，洋葱虾仁，素炒西蓝花，乌鸡大肚汤。

红烧猪肚子最费功夫。先是整的放锅里用水烧开，冷却后，切片，挑合适的放老鸡里搭配炖汤，剩下的红烧。炒锅里先是多放点水，小火炖个把小时，水快干时放调料，烧到水干盛起来，放高压锅里面蒸个9分钟。因为他老人家牙齿不好，只有这样，看他能不能多吃点。

几个菜上桌后，自己每个都品尝，感觉还比较满意吧。

饭吃了一半，老爸来一句，今天的饭怎么都是一粒一粒的。

我大惊，因为我是特别注意米饭，等打开锅一看，根本就找不到成粒的饭。

我要扒他碗看，他不同意。我要拍图为证。哪里有成立的米饭？我说“你这么一讲，我要怀疑你讲他们家的饭不能吃，太硬，不是真的了。”

他说，那奇怪了，就那么一团硬饭给我吃了啊？然后对孩子他爷爷说，“就锅中间的饭软和点，被你盛去了。”

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