中午做了豆角焖面,我对做饭没有天赋,是现学现卖。先放葱姜蒜爆香,把洗好的豆角段放进锅里,看炒的差不多,豆角有点蔫儿了,加水,再把面条放进去,铺在豆角上面。水是丈夫放的,我觉得水有点少,他说不少,我说把火调小点,他说不用,必须大火,因为他是我家的大厨,有两把刷子,有着一颗聪明的脑袋,什么事都无师自通,特别是厨艺,而且自以为是,总以自我为中心,所以都得听他的。
我正收拾着碗筷,闻到一股烧焦的味道,赶紧掀开锅盖,豆角和面已经粘在锅上,我匆忙把火调小,尝尝面条还没有熟,味道也淡,我一通自作主张的操作,先加盐,再往锅里加水,水加到没过面条,我怕不能雨露均沾,又把面条搅拌搅拌。
出锅的时候,丈夫过来一看,立马拉下脸来,恼不吃的说道:“谁让你攉了来?整得混头马脑的,焖面就是上面半干,等吃的时候再拌一起,你这成了烩面了!”我说:“锅底糊了,面还没熟,我一着急就把水倒在面条上了,我应该让你过来看看就好了。”然后丈夫坐在客厅的沙发上,数落着我,说什么不动脑子,不长记性,上次怎么做的,不吸取经验,上次我做的也不咋地,他都没吃,什么事让我一操作就不是那么回事,就变了味,说我什么也干不了等等。
听他把我说的,简直就是一个白痴,我怼他两句,生气地跑进卧室,他说:“你看,一点也不谦虚,自己不行,还不让别人说,教你还不虚心学习,一点建议都不接受,脾气还挺大……!”又说了些啥,我充耳不闻,气得我鼓鼓的,心里想,这辈子就没听到过他一句鼓励和赞许的话,全是否定和打击,什么都不满意,这日子真是过够了,烦死了,还不如一个人过呢,至少活个清净。
外面传来他叫吃饭的声音。我走到厨房,要把焖面一股脑倒进大碗里,丈夫忙制止,他端过马勺,让焖面平着滑到碗里,这样还是面在上面,豆角在下面。我佩服他做事的细致和讲究,可实在受不了他的唠叨和抱怨,一直到饭都吃完了,他还在不停地评判我做的如何失败!可我却觉得做的很成功,特别是那勺盐加的恰到好处,味道十足可口。听我夸自己,丈夫撇着嘴不屑一顾道:“好吃,好吃,你多吃点,也就自己感觉不错吧!”
幸好儿子儿媳在旁边,他们赞不绝口,而且风卷残云般全吃光了,儿媳对儿子说:“我就纳闷咱爸咱妈,做的这么好吃,两人还有什么呛呛的?要是咱俩能做出这么好吃的饭,肯定得把对方夸上天了!”听了孩子的话,我既欣慰又惭愧,欣慰的是,他俩懂得欣赏和满足,有关爱和理解,这是家庭稳定和谐的基础,惭愧的是,两个大人还不如孩子会处事,在孩子面前丢脸。
唉,这辈子我怎么就不离开这个令我烦心的人呢?这日子怎么过来的,还有滋有味的!感觉我俩就像辣椒遇到热油,唯有被烫的龇牙咧嘴,才能激发出香味,打打闹闹、生气个闹也是生活的佐料吧?
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