东北的餐桌文化(1)

1.

      又快到年关了，每到这个时节都会有不间断的饭局。毕竟，人是群居动物，而且还有很强的社会属性，在一起吃饭喝酒是一种沟通方式，更是一种文化。

东北的餐桌文化(1)

2.

      再说咱们大东北，黑吉辽蒙。虽说不是古代文明的发源地，可毕竟大部分都是山东河北的移民，或者满蒙后裔，骨子里血液中都是满满的豪爽性情，无酒不醉不足以显豪情、慰平生。

东北的餐桌文化(1)

3.

      有酒有肉自然有主有宾。除了业务招待以外，基本上都是感情酒。谁张罗谁买单，自然就是主人，被邀请的则是客人。以往，客人被邀请则是一件很荣幸的事，可时过境迁，现在谁能请动人，那才是真的荣幸！大家都这么忙，哪有时间跟你谈感情？

东北的餐桌文化(1)

4.

      一般情况，两人难成席，也不热闹，正常都是3~10人，再多的话那就是有主题的酒席了。人多的话，落座也很讲究，敬酒也有先后，祝酒词也必须要给力。可谓谈笑间风生水起，恍惚中酒尽烟来！要的，是气氛。不说不笑不热闹。

东北的餐桌文化(1)

5.

      正所谓酒不醉人人自醉，咱东北人确实豪爽的居多，喝酒最重要喝的是心情。如果桌上有美女相伴，那才更有乐趣！熟悉的朋友还可以玩游戏，气氛其乐融融。(未完待续)

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