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李兰迪做蛋糕“车祸现场”:培养孩子的动手能力这样做才对!

李兰迪做蛋糕“车祸现场”:培养孩子的动手能力这样做才对!

作者: 月色沉思 | 来源:发表于2020-02-28 09:13 被阅读0次
    (图片来源于网络)

    【1】

    21岁的青年演员李兰迪在微博发布视频,配文“男默女泪”加上一个笑而不语的表情,让我很是好奇,这视频里到底发生了什么?

    点开视频一看,李兰迪正打开烤箱,把烤架抽出来,正要凑上去闻一闻刚出炉的蛋糕的香味,没想到手一抖,右边的一块蛋糕翻了出来,随即掉到地上。

    李兰迪赶紧伸出左手想去抓掉落的蛋糕,谁料到左边的蛋糕也顺势掉了下去,让李兰迪一点反应的时间都没有。

    辛辛苦苦做出来的两块蛋糕,就这样“飞”走了,难怪李兰迪如此“伤心”呢,就连网友评论哈哈大笑,李兰迪都无奈回复说:“有被冒犯到。”

    前几日,主持人何炅在微博分享了他20分钟做好的软糯小蛋糕,单手打蛋的姿势很帅,搅拌面糊的态度很认真,每一步都讲解得很详细。

    尤其是倒一层面糊就墩三下的动作,何炅特意解释是为了让面糊更紧实一些,同时提醒碗底要放一层厚布,这样不会把碗墩坏掉了。

    看何老师的视频分享,真的很难想象这其实也是他第一次做蛋糕呢,能够做得这么成功,难怪他在微博上会说:“小何我在厨房里彻底飘了!”

    同样是做蛋糕,年轻的李兰迪在最后一刻功亏一篑,而何老师的蛋糕看得人垂涎欲滴,这其中最大的区别就是两个人的动手能力的高低。

    做蛋糕不难,难的是每一步都要操作到位,这需要熟练的动手能力的加持,更能看得出一个人的动手能力是否从小得到锻炼。

    宋代诗人陆游有句诗说,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

    这句话的意思就是,想要取得成功,离不开动手实践,而成功的机会有多大,就取决于你动手能力有多强。

    大部分的父母非常注重孩子的学习成绩,其实比学习成绩更重要的是,培养孩子出色的动手能力,会为孩子的未来创造更多的可能。

    【2】

    动手能力强的孩子,能照顾自己。

    在短视频《巨婴》中,已经成年的儿子起床,伸个懒腰喊一声,妈妈就过来帮他穿衣服。肚子饿了再喊一声,妈妈就来给他一口一口喂饭。

    爸爸意外过世后,家中没有了经济来源,妈妈只好变卖家当还钱,儿子却吵着要买新款玩具,妈妈没有办法,只能掏出自己的肾脏拿给儿子。

    而在玩累了新玩具后,儿子发现肚子饿了,却找不到吃的东西,最后只能变成小婴儿,躲回到已经死去的妈妈的肚子里。

    虽然这是视频的隐喻手法,但是我们能看得出来,正是因为父母从小溺爱孩子,没有锻炼孩子的动手能力擦,才会让孩子长成“巨婴”,最后害了自己也坑了父母。

    现代教育家陶行知在《中国教育改造》中说,中国教育之通病是教用脑的人不用手,不教用手的人用脑,所以一无所能。

    疫情当下,河南焦作的10岁男孩曲恩泽,却独自一人在家,原来恩泽爸爸是警察,妈妈是护士,都奋战在抗疫一线。

    恩泽没有害怕,而是戴上护目镜和口罩去超市购物,独立在家上网课,只有吃饭的时候,才能跟爸爸妈妈视频聊一会儿天。

    试想一下,如果恩泽没有锻炼出独立动手的能力,估计连饭都吃不到嘴,爸爸妈妈还能安心上班吗?还能放心让他一个人在家吗?

    而正是因为恩泽的动手能力强,才让他更加懂得,国家危难时刻,他也应该为之分担,并且表示爸爸妈妈都是他学习的榜样,多么懂事上进的孩子啊!

    孩子终究会长大,父母在孩子的成长过程中,是否培养和锻炼孩子的动手能力,直接影响孩子的未来,差距有可能是天壤之别。

    不想让孩子将来成为离不开父母,甚至是反噬父母的巨婴,就要从小开始,父母逐渐放手让孩子独立,学会自己的事情自己做。

    【3】

    动手能力强的孩子,未来更可期。

    现在很多父母已经知道培养孩子的动手能力了,演员黄磊家14岁的大女儿多多,一直是琴棋书画样样精通的女孩,最值得一提的是她的动手能力超强。

    不说多多的烘焙手艺有多棒,也不说多多做出来的早餐色香味俱全,单说多多给多妹布置的生日会现场,是不是如梦如幻一般?

    黄磊夫妻对多多从来不会娇生惯养,而是从小就让多多动手做各种事情,无论是美食还是手工,只要多多愿意做,他们就愿意支持。

    现在少女初长成的多多,就是父母们最喜欢的“别人家的孩子”,而演员王一博在综艺《天天云时间》中,则展示了拼乐高的功力。

    他给大家展示了一款小汽车,花了四个小时才拼好,而之前他还拼了一辆战车,花了近14个小时没有休息拼好的。

    正是因为动手能力磨炼了王一博的耐心,才会让他在歌手、主持人和演员的三个身份中积极努力,凭借《陈情令》中的蓝忘机一角爆红。

    大家还记得15岁的女孩谈方琳,去年10月份参加第二届世界顶尖科学家论坛吗?她同样是个动手能力超强的孩子,才会在高深的数学领域有此成绩。

    谈方琳在爸爸的指导下,从基础的数学研究开始做起,搭建数学研究模型,还曾获得“第33届全国青少年科技创新比赛”的一等奖呢。

    物理学家杨振宁曾说,中国留学生学习成绩往往比一起学习的美国学生好得多,然而十年以后,科研成果却比人家少得多,原因就在于美国学生思维活跃,动手能力和创造精神强。

    父母重视孩子的动手能力的培养,才会让孩子有更多的耐心去拼搏,在自己喜欢的领域里做出出色的成绩来,为自己的人生添光加彩。

    【4】

    培养孩子的动手能力这样做。

    因为疫情的影响,孩子们还没有开学,宅在家里除了上网课,父母正好利用这段时间,培养孩子的动手能力,让孩子能够先人一步。

    带孩子做家务,培养自理能力。

    3岁的孩子能把垃圾扔进垃圾桶,能整理自己的玩具;5岁的孩子能将自己的牙刷、毛巾摆整齐;7岁的孩子能洗碗筷,能收拾自己的房间和书桌。

    父母可以根据这份不同年龄孩子,能够做的家务对照表格,带着孩子一起行动起来,父母可以先示范给孩子看,然后让孩子照着做。

    为了提高孩子做家务的兴趣,父母可以跟孩子比赛,看谁做得又快又好,激发孩子的好胜心,并及时表扬孩子做得好地方。

    孩子刚开始做肯定不熟练,甚至还有可能打碎碗或者弄坏拖把,父母一定要有耐心,让孩子多练习才会熟练,才能不断培养孩子的动手能力。

    带孩子做手工,培养自信能力。

    “妈妈,今天的网课,老师要求做一个收纳盒,我应该怎么做啊?”10岁的儿子挠着头来求助我,原来动手能力的培养也是学校教育的要求呢。

    我带着儿子按照视频要求,准备好两张彩纸,我装着不会的样子,一步一步跟着儿子做,结果儿子做出来的收纳盒特别漂亮。

    无论是拼搭玩具,还是剪纸折叠,只要能够让孩子动手,父母都要给孩子提供道具,让孩子能够在轻松的氛围中动手又动脑。

    再给孩子准备一个展示区,把孩子的作品陈列好,并且拍照留下过程,会让孩子对自己更加自信,助力孩子在动手的同时更加热爱学习。

    作家托尔斯泰曾说,假如一个人懂得怎么劳动和怎么去爱,那么他将拥有美好的人生。

    父母要让孩子明白,动手能力是一个人的安身立命之本,让孩子从动手能力中学会爱自己爱他人,那么孩子的未来必定会更加精彩。

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