每天被封在家里,除了吃、睡。仍然是吃、睡。
孩子牛天天上网课,牛爸每天要值 勤,我就成了家里的主厨。
除了最初的各种不方便,牛天天吃白米饭。
后来社区解决了购物等系列问题后,家里餐桌上的饭菜花样较之前所有改进。但数量就控制在一至二个。
于是,如何利用有限的食材做出可口的饭菜,毕竟孩子正是长身体的关建时期,牛爸日日坚守在防疫一线,身体消耗挺大。都是我这个主妇要关注的重点。
买一次菜不容易,家里购的都是能够存放较长时间的菜。茄子、萝卜、藕这样的硬菜。
如何将这些硬菜就成可以入口的小菜,难倒我这个主妇。
第一天:清炒茄子。孩子牛说,没有味道。挫败
第二天:红烧茄子 。牛爸说:太辣了。吃多了孩子容易脸上长痘。再次败
第三天:油淋茄子 。牛爸说:油太多,我们不宜吃油
多的食物。严重挫败。
换萝卜:
第一天:萝卜片。 没味 孩子说。
第二天:萝卜丝。没味、牛爸说。
第三天:凉拌萝卜丝。太凉啦,吃了胃受不了。先生说。孩子直接拒绝吃。
换藕:
第一天:酸辣藕条。 因为牛爸吃不了辣,直接将辣去掉。醋藕条。好难吃呀。孩子说。牛爸看着我己变了色的脸,勉为其难的吃了几根。
第二天:清炒藕片。 还没端上桌,孩子说,我现在不饿,可以晚点吃不。先生因为要值勤,不得不吃。
第三天:想起家里还有芹菜,芹菜炒藕,硬菜。结果,端出去是什么样,端回来是什么样。
我太难了呀。
我决定要罢工。
每天绞尽脑汁的都没法做出可口的饭菜。
不是巧妇无能,我虽有努力做好巧妇的心,无奈无用武之地呀。
我决定要起义。
于是,孩子问,老妈,晚上吃什么。
我拒绝回答,可怜的牛爸接手厨房工作。
鸡蛋炒米饭。
孩子吃的挺 香。
下单订点排骨吧。现在也顾不上了。先要解决这个口福之问题。
于是,订了排骨,青菜等 若干。
送菜的志愿者说,你这是打算订一个月的吧。
嗯嗯,疫情不除,决不出门。
大展身手。
第一天:排骨炖藕。孩子吃了两碗,孩爸喝了两碗汤。
第二天:小炒茄子加上肉丝。孩子大呼好吃。
第三天:红烧排骨。孩子说老妈,您技术大涨呀。
看着孩子吃的挺 欢。一个老母的心呀,终于有点欣慰。
不是孩子不爱吃,实在是无可吃。
每当牛爸痛诉革命史时,孩子第一句话:老爸,你那是啥年代,现在是啥年代。”
我看着牛爸嘴张一张,下半句无奈的咽回去了。
哈哈。
神厨是不容易练成的。
在这个封城了的城市里,还有不少人在为待在家里不能出的人们贡献着力量。
而不能出门的我们,献身于厨房中,在食材中寻找着价值意义。
好在,至目前为止,大型翻车现场没有出现。
今天,牛说:老妈,你能挑战一下做点包子不。
看着牛殷切的目光,看着牛爸鼓励的眼神。
一个不想当厨子的裁缝绝不是好司机
我决定,开始对包子、馒头、面粉下手。
期待中。。。。。
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