水果越酸不代表维生素C含量越高
维生素C的确有一定酸味,但水果的酸味主要来自柠檬酸,果酸等,和维生素C的关系不大。
水果的糖酸比例决定了它吃起来偏甜还是偏酸，如果含糖量高而含酸量低那吃起来就是甜甜的，相反反而酸量高而含糖量低，那吃起来就是酸酸的，比如酸到掉牙的柠檬,每100克中的维生素C含量只毫有22克,还不到冬枣的1/10。
其他水果包括柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃等均富含维生素C。
水果越酸不代表维生素C含量越高
维生素C的确有一定酸味,但水果的酸味主要来自柠檬酸,果酸等,和维生素C的关系不大。
水果的糖酸比例决定了它吃起来偏甜还是偏酸，如果含糖量高而含酸量低那吃起来就是甜甜的，相反反而酸量高而含糖量低，那吃起来就是酸酸的，比如酸到掉牙的柠檬,每100克中的维生素C含量只毫有22克,还不到冬枣的1/10。
其他水果包括柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃等均富含维生素C。
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水果越酸，不代表维生素c含量越高 发现生活的秘密，不过平时不太注意维生素c的摄入多少。关键在于健康饮食。 涂维生素...
单词排列顺序按词频统计，越靠前的单词越高频越重要。 感谢宋维刚老师整理。
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本文标题：越酸维C越高吗？
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