冬日的寒冷并不能阻碍回家的脚步,一溜烟的长长下坡,伴着无处下脚的人行道,少有人走的高高天桥,又顺着竖起来的台阶,再趟过稀泥烂浆的改建黄泥巴路,穿越那个时尚现代的停车场,我的家便近在咫尺了。
从来不是饥肠辘辘的我,但回家就意味着归属与自由,所以从来都是抬头挺胸大步向前走!
一个人在家的日子过得很简单,但从不亏待自己的肚子。买菜做饭意味着有家人陪伴,不买菜,做饭基本上就是创意吃食,厨房里的存货全找出来,拼菜配菜的速度,我自己都佩服。炒饭,面条,煎饼,火锅,干锅等等,都是轮翻上阵,重样不重味,味蕾享受和自我满足感油然而生,每天的日子也因此过得有滋有味!
窗台上的冻白菜掰几片叶子,洗净切碎,用自己水培的大蒜苗配色,我用剪刀收割它们时,小心翼翼地剪了最长最厚实的绿叶儿,留下其他的叶儿继续生长。面粉加鸡蛋搅拌着白的绿的馅儿,一会儿功夫就全变成了黄澄澄的颜色了,我洒了盐,放了点红色的剁辣,热锅倒油,我没加很多的水,没有做成面糊状,咱又不做生意,自己吃就实成点,我煎饼用中小火至一面金黄时,又煎另一面,想到用手机分享图片,几张照片拍来,让我的白菜鸡蛋饼焦了些,还好我及时抢救,下次买个电饼档就省事多了,计划中,呵呵!
盛在盘子里,望着又黄稍稍有点焦的鸡蛋饼,悠闲地坐在火炉旁,狠狠咬上一口,软软绵绵的面饼,夹着脆脆的白菜帮的碎末与酸辣的剁椒偶遇,那种复合的口味,就像平淡中夹杂着些许惊喜,让你不想喘气也要连连咬下一块又一块……
其实吃什么不重要,重要的是用什么样的心情去面对这些人间烟火!
想来做饭也就不是累赘琐碎,吃饭自然也能是人间最幸福快乐的事了!
我的晚餐 我的晚餐 我的晚餐 我的晚餐 我的晚餐 我的晚餐
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