Zoe，中文名李晶，00年天蝎座辽宁Little girl。从初三开始就独自生活在大洋彼岸的西雅图，现在就读于西雅图的一所商学院。
她在6月份就通过微信咨询并报名了中赫时尚咖啡学院8.22号的《精品咖啡师》课程（当时并不知道她是00后，只知道大学还没毕业）。在放假后她从西雅图飞到上海，落地就来上课。她说：“回家也是玩儿，不如多学点东西”，听说在中赫时尚毕业之后她还要去法国学甜品。
Zoe说：“之前每个假期都是去旅行，但是现在要开始为了大学毕业以后的出路开始做计划了。毕业之后她想在西雅图开一家咖啡店，根据当地的规定，她的店面需要能够为10个公民提供就业机会。”在了解了一些相关的规定和行业之后，她从现在开始每个假期都会给自己报一门相关的技能课程。
她说：“未来也许我自己不会固定在某一个岗位上进行实际的操作，但是想成为一个合格的投资人和管理者，我需要了解我店里经营项目的整个流程，我需要相关的专业知识辅助我在经营管理中作出正确的判断和决定”（确定这是一个00后说出来的话吗？如果不是亲耳听到，我会表示怀疑）。
“我很感谢我的父母给我提供了很好的经济条件，而且在跟我的沟通上很开明，可以让我尝试和实现我的这些想法，但是家境好也不是我不努力的理由啊！再说我大学毕业之后，我花的这些钱是要分期还给家里的，虽然不用利息，可也是要还的。”
“出国这几年，我最大的收获就是学会了独立。明白了父母能给我的是好的起点，但是最终能走多远还是需要靠我自己。”
“在国外喝咖啡跟喝水一样，我们老师上课的时候都是带着“壶”去的。也许是因为咖啡对于他们太日常了，专门的系统化的培训课程反而很少，大多都是由一些职业工会完成的，所以我选择找一家专业的咖啡学院学习，于是回国来到中赫时尚咖啡学院。”
“而且，现在的国外在很多方面给我的感觉要比国内LOW，我每次回来都感觉自己变“傻”了，尤其是在一些日常生活的交互方面。其实现在国内进行技能方面的学习是比在国外划算的，而且经常回国来看看，把国内的一些“新奇”带到国外去也是很有市场的……”
良好的家庭背景、开明的教育方式，让她年纪不大主意不小！
敢想、敢做，敢闯！有支持、有颜值还有思想，这样的人生必然会很精彩！
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