白酒杯:
白酒杯是饮用白酒的一种工具,有很高的历史文化地位。传统白酒杯主要是有两种,一种是二氧化硅烧制而成的,以水晶白酒杯为主。这种白酒的水晶杯是在底部有握柄,上面和鸡尾酒杯的造型大致相似,只是在大小上面会有一点的差别。还有就是中国传统的陶瓷白酒杯,这种杯子是不透明的,但是在杯身上面会有一定的花纹造型。而现在我们酣客“爱的对饮”中握杯和碰杯,既守住了传统白酒杯的精致小巧,又蕴含了“天圆地方”的哲学文化。
红酒杯:
葡萄美酒夜光杯,夜光杯普通人不易寻,但挑一只对的杯子,特别是能与美酒相得益彰的水晶杯,很有必要。红酒杯,底部有握柄,上身较白酒杯为深,且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。红酒杯的主要材质有水晶和玻璃,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别。
啤酒杯:
喝啤酒时,很多人都随意的拿个杯子来倒,那么喝啤酒用什么杯子?其实啤酒杯子使用也是有讲究的。它的外形就如同它的容积,也是多种多样的。啤酒杯外形之不同,与啤酒原产地、原料种类、生产方式、饮用方式有关。一般来说,因啤酒都是冷藏后饮用,饮酒者的手不应触碰杯身,以免影响酒的品味,所以啤酒杯有的有高脚。因啤酒酒精度数低,所以饮用量大,杯身的容积大。啤酒杯亦有平脚杯,但平脚杯一般有把手。啤酒杯有十余种选择:黑啤酒杯,小麦酒杯,直口杯,开口郁金香杯,郁金香杯,品脱杯,皮尔森杯等。
鸡尾酒杯:
底部有细长握柄,上方约呈正三角形或梯形,短饮鸡尾酒专用酒杯,多采用玻璃材质制作而成。鸡尾酒一般需要冰处理,所以把盏饮用时,就不能用手直接接触杯身,以免手的温度影响到酒的风味。
白兰地:
饮用白兰地时,一般都会用白兰地杯(或者叫干邑杯),这是一种薄边的矮脚大肚杯,杯口稍微狭窄,能留住酒香。
威士忌:
喝威士忌时,最适合用低球杯,低球杯多用于盛载加冰块的烈性酒,特别是威士忌,优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌如黄金一样耀眼的光泽。
文章来源:来源于网络
图片来源:酣客公社;百度图库
网友评论