乌拉火锅

乌拉火锅是当地的特色美食。

我们来到当地有名的火锅店，品尝这一特色美食，然而，由于前期准备工作没做好，我们点菜的时候，妥妥地错过了这些特色，无奈又找服务员换了几样菜。

实际上，它的特色主要包含酸菜，血肠，五花肉……等，我们平时也吃这些东西，所以不觉得有什么特色，就没点，后来服务员过来介绍时，才了解。

猜猜这盘子里是什么？当我将图片发给家人时，他们都猜是口蘑，实际上不是的。

这就是他们的特色血肠。别说，还真与我们平时吃的不一样。放在锅里煮，它就变成小碗状了，这时就可以吃了。

我们平时吃的血肠，怎么煮也不会这样的。