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关于食物的记忆

关于食物的记忆

作者: 青飒 | 来源:发表于2020-01-21 22:34 被阅读0次

又是一年春运,回老公老家过年经过株洲,这个大学工作了7年的城市,最深的记忆不是持续的湿冷也不是城市的风景,而是深深刻在味蕾上的各种食物。

半夜2点到达后,忍不住在酒店旁的摊子先来了一份嗦螺才休整住下,到第二天探望331的姨妈,在厂区吃的一碗热气腾腾的红烧牛肉粉,感觉长途跋涉后整个人都活过来了,哈哈哈。

中饭是姨妈家的家宴,紫苏蒸草鱼,梅菜烧白,香辣肚丝,辣椒炒肉,胡萝卜炒肉和清炒红菜苔,相比下馆子,我更喜欢到朋友家吃家常小菜,每一家的味道都合有特色,还缠绕着点点温情,好像这些年喝得这么远,虽然不常见面,可是感情在这寻常的家常菜中我们从未远离,还是当年拼酒吃夜宵的好友仔。

晚饭朋友们下的馆子,湖南的馆子粉店感觉都是充满人情味的存在,十几年,20年依然屹立不倒,菜品的味道依然美味如一,好吃!我最怀念的白汤草鱼终于吃到了,一级棒。

夜宵少不了的肯定是永恒的小龙虾,汇丰楼的干虾和酸菜猪血汤怎能忘怀,遗憾的是要陪小崽子睡觉没吃上,农历年后一定要约上三两好友北上湖南吃个尽兴而归!


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