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在家 | 乱炖

在家 | 乱炖

作者: 青菜一颗 | 来源:发表于2018-08-19 19:39 被阅读19次

2018-08-19 下了两天的雨,心情有点不美丽

大概今年的牛郎和织女在这座城上边见面吧,连着下了两天的雨,好好的周末,全被淅淅沥沥的雨禁足啦,只能在家里转悠,打开冰箱,找点吃的,库存严重不足!

两根玉米

农家乐的黏玉米

煮熟,变成玉米粒

膨胀的玉米粒

太多了,盖不上盖子,就取出来一些煮粥,再放一点绿豆,薏仁米,大米

八宝粥的一半

冰箱里还有半颗娃娃菜,半个青椒,半个圆椒,乱炖吧,放了一点粉条,第一次这样搭配,味道还不错哟。

青椒白菜

但是,切青椒的时候好像被青椒汁辣到手了,五根手指火辣辣的疼,像是在火上烤着的猪蹄,第一时间冲了凉水,有缓解,却不能将手拿出来,只要断开凉水疼痛感就会加倍,难以忍受!查了百度,度娘告诉我用醋搓,确实有效,手可以离开水了,但还没有根除,只要再接触水就会反复。

后来问了妈妈,用 酒!搓一搓再冲水,就好了,奏效时间短,效果非常棒。

【小科普】

辣椒素是斥水亲脂的碱性物质,熔点为62-65摄氏度,如果皮肤上沾到了,会使微血管扩张,导致皮肤发红发热,并加剧局部的代谢率,同时,刺激痛觉神经,就是我觉得到的烧手。

根据辣椒素的特点,可以涂抹酒精(我认为是最有效的方法),用醋搓或者热水洗手,但是一定不要轻易尝试凉水冲,除非你想挑战这种疼痛感。

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