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你知道“黑人参”名称是怎么来的吗?

你知道“黑人参”名称是怎么来的吗?

作者: 春城快线 | 来源:发表于2019-02-27 10:59 被阅读0次

    “野生三七”、“黑三七”、“金平三七”、“金平人参”,一时间在圈子内大家有不少的叫法和理由,但更加趋向于叫作野生三七或金平三七,以与文山三七作区分。2016年,相关人士通过认真对照分析,认为把它命名为“金平人参”才更加确切。

    为什么叫“金平人参”?理由有三:

    一是命名为“人参”,没跟“文山三七”、“屏边三七”的风,更加彰显该特色药材,同时也附和大家“人参贵,三七便宜”的思维定式;

    二是与越南人参对应,在越南称之为“越南人参”,在我国称之为“金平人参”更易与越南等国际市场接轨(毕竟当前在国内市场一片空白之下,我们主要还得通过越南进入国际市场);

    三是命名要摈弃“野生”两个字,因为现在金平县境内,野生“金平人参”资源已十分稀少,急需加以保护,能流通的产品极大多数都已人工驯化种植1-2代,同时“人参”为国家重点一级保护植物,称之为野生三七,将受到《野生植物保护法》的法律约束,不利于资源开发种植和市场化。

    2018年3月,金平县政府领导受邀到铜厂乡调研金平三七产业,座谈会上听取了金平三七的种植、市场现状汇报后,指出对于金平这一珍稀药材的命名及定位,不应狭窄地局性于金平县,也不适宜沿用“三七”的叫法。

    语惊醒梦中人啊!之前虽然我们都知道这个人参属种群在国内并非金平独有,但因金平县是主要种植区,便一心想着冠上“金平”的标识。此时回想,倒是我们思想和胸怀狭隘了。笔者与几名同样的爱好、种植者一商议后:

    一、笔者认为这一人参属植物,已知在红河州的金平、元阳、绿春县均有野生分布和人工引种种植,同时从其在越南的分布图分析,推断在我省的文山、普洱等州市相近纬度的1500海拔以上的山区,也可能有较高的分布概率。

    二、从民间“黑三七”称呼及用药价值,普遍均认为是紫杆紫芯的品种为上品。

    三、前一段时间,有过一次和其他参友很有意思的争议、有参友提出,在文山就有种叫“黑三七”的野生三七品种,所以金平这个品种应该叫“红三七”才对,如果非要叫人参也应该叫“金平红人参”。这个观点笔者不支持,“红参”是指人参通过多道工序加工成的熟用品,“金平红人参”的俗称会让人产生歧误。因而,称之为云南“黑人参”,定位更为准确!

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