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到底是有服务好,还是没服务好?

到底是有服务好,还是没服务好?

作者: 零点壹弋一 | 来源:发表于2020-12-27 23:13 被阅读0次

    文/弋一

    01 遥想18年年底

    12月寒冷侵袭,城市倾颓,一切都是衰败的样子。从大厦的地下一角,乘坐电梯扶摇直上,21楼,一间可以俯视城市的陌生客栈矗立在远方。

    客栈从头到尾都是智能操控,给人一种进了密室逃脱的感觉。

    在狭小的21楼的拐角,是一个只能容得下一人坐在那儿的前台。

    短信适时发来:“在吧台转交左侧抽屉里有房卡,房间wifi密码是8个8,进去加我微信,押金50元,给我一个身份证号,明天12点前退房。”

    拉开抽屉,果真,里面只有一个房间的房卡。

    往深走,房间一律是“222”,“333”的叠数。

    只要转个角,立刻不是原本暗沉的甬道,全部用欧式瓷砖铺设。

    房卡刷开了房门,押金一过去,立刻有消息回复:“投屏先用1号遥控器打开,再用2号遥控器选择节目,小阳台可以随便使用看风景。”

    住店全过程竟然没有一个负责人出现,一切都处在大数据网络中。

    打开房门的一瞬间,落地窗出现在眼前,整个城市灯火辉煌,尽收眼底。

    向外眺望,目光越过几列矮楼,街道上车水马龙,川流不息。

    桥上有人走过,小如蝼蚁。是啊,天地不仁,以万物为刍狗。

    欧式的窗帘,欧式的床,欧式的墙纸。

    不知道为什么,现在的人都那么喜欢欧式。中式它不香了吗?这样的店到底为什么会网红?是因为它全程无服务感吗?

    突然地,想到一家牛蛙火锅的Slogan:我们只做美食,不做服务。

    这跟某捞的餐饮理念恰好背道而驰。

    但说真的,服务行业,无服务,只靠锅底美食,能长久的吸引客源吗?

    反正就当时来看,整个店里就一个服务员,菜品出的快,但喝完一壶水后再想要一壶,却迟迟等不来。

    02 得到知识的瞬间

    后来,突然想到关于张勇的分享,他很朴实地讲自己只是在等位时觉得无聊,于是给大家提供了棋牌;觉得等位时难免要聊天,聊天就会口干舌燥,所以准备了零食饮品;觉得万一男士女士在谈恋爱,聊久了,也不想玩棋牌,那让女人安静的利器就是变美,所以有了做指甲的服务;万一一个人想去吃火锅,但又很尴尬,所以推出了陪伴玩偶。

    某捞的理念,只是推己及人的理念,张勇从自己出发,满足了自己方方面面需求,也等同于满足了所有消费者。

    但又有一个悖论,就是同样在恋爱,两个人可能会喜欢私密空间,这个空间要相对舒适,又要有点情调,还不能有人来打扰。

    这时候西餐包房又很适用。

    所以究竟是有服务好,还是无服务好,也经常让人困惑。

    唯一让人不困惑的是,一个企业,要想做成自己的品牌,要有一个自己清晰的市场地位,而且要深耕,在自己最强的那个点上不断下功夫。

    品牌是在差异化上盖楼房,这样楼房的地基才能牢靠。

    因为,任何成功都不可复制。

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