鸡翅十个，土豆两个，香芹、大蒜、生姜、葱、干红辣椒适量
料酒、豆瓣酱，糖、生抽半勺，芝麻少许
1.腌制鸡翅
鸡翅中加入料酒、生抽、葱、姜，盐腌制半个小时左右。
2.煎鸡翅
油烧至七成热，放入鸡翅小火慢煎，勤翻面，防止粘锅，将两面煎至金黄色即可。
3.炸土豆片
土豆片一块一块地放入油中炸制，炸到酥脆即可。
4.煸炒
起油锅，放入豆瓣酱爆香，再放入大蒜、生姜一起爆香。然后放入干辣椒段、鸡翅、少许糖、盐、土豆片炒匀。
5.出锅
把土豆片放下面，鸡翅整齐地平铺在上面，撒上少许熟白芝麻即可。
一、主要食材 鸡翅十个，土豆两个，香芹、大蒜、生姜、葱、干红辣椒适量 料酒、豆瓣酱，糖、生抽半勺，芝麻少许 二、步...
1、干锅鲜虾 2、干锅柴火香干 3、干锅香辣鸡翅 4、干锅牛蛙 5、干锅鸭煮莴笋6、干锅土豆片7、干锅焖仔茄8、干...
馋…… 想吃烧烤，烤排骨，烤五花，烤鸡翅，烤豆干儿，烤小土豆，烤韭菜，烤鸡腿，烤鱿鱼须…… 想吃干锅排骨干锅虾干锅...
干锅鸡翅:土豆若干切成条状，鸡翅一包，葱，姜皮，蒜，辣椒，孜然，洋葱，芹菜备好后，用淀粉和鸡蛋和好土豆块和鸡翅，然...
上次看Meiya的《一个人的干锅啤酒》，里面有一个场景深深地印在我的脑海里。 一个黄昏，作者和丈夫去吃川味干锅。坐...
鸡翅干锅 鸡翅10只（2-3人份）（说一个人也能吃完的，我也信啊，哈哈）。 鸡翅洗净后用牙签或者叉子在肉上戳几下，...
制作干锅菜，一般都要预制干锅酱和干锅油，这样既可以提高出菜的效率，也便于味道的稳定。干锅菜的味型变化多端，有孜然香...
超级下饭的麻辣干锅鸡翅。足以满足你的味蕾，这样一份鸡翅可以比平时多吃掉一份米饭。鸡翅皮焦肉嫩，麻香味十足。佐酒配饭...
1. 速食咖喱饭 2.意大利面×肉丝 3.奥尔良鸡翅 4.胡萝卜炒肉丝 5.蛋炒饭 6.干锅香辣虾 7.鸡翅×速食...
红颜游侠麻辣烫，正宗川味麻辣烫，是一家以麻辣烫、冒菜、麻辣面、干锅、麻辣香锅等一系列热销餐品为主打的麻辣主题餐饮餐...
本文标题：川味干锅鸡翅
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/gzzgmdtx.html
网友评论