关于黄芪
黄芪又名绵芪、黄参、血参、人衔。豆科植物,蒙古黄芪或膜荚黄芪的根,春秋两季采挖,除去须根及根头,晒干,切片,生用或蜜炙用。
黄芪有增强机体免疫功能、延缓细胞衰老作用,被人们广泛服用。市场的需求造成大量采挖,近年来野生黄芪数量急剧减少,是国家三级保护植物。
黄芪药用、食用有2000多年历史。常见的使用方法就是泡水、熬粥以及煮汤。黄芪味甘、性微温。有补气固表,托毒排脓,敛疮生肌的功效。 现代医学对黄芪的研究发现,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素,能促进骨髓造血;对心衰患者有强心作用;对冠心病患者有扩张冠状血管和肾血管作用;对一些肾病、银屑病等都有辅助治疗作用。
黄芪泡水可以温补,但有些人不适合!
黄芪泡水可以起到温补作用,可用于体虚(虚胖、肉松者)、中气不足、老年人、大病初愈、手术后、放化疗后情况。中医认为,在生活中多喝黄芪水,会改善人的精神面貌,更加有精气神儿,在中医的指导下可以让黄芪在不同体质的人身上有更好的效果。但是,身体干瘦结实、容易上火(手足心热、口咽干燥)、口干口苦、腰酸腰痛、怕热盗汗、失眠多梦、感冒、孕妇等不宜服用,女性月经期也不宜服用。大便不成形或便秘的人不宜服用黄芪。
黄芪单独泡水功效往往没有那么理想!
因为中药主张君臣佐使,而人是一个系统的有机整体,中药只有在中医的指导下才能发挥更好的作用。
在食疗方面黄芪常和枸杞、红枣、桂枝、当归、山地等配伍煲汤、熬粥,发挥强身健体作用。黄芪从小剂量服用(如5g/日)、等身体适应后再增加剂量,可以分2-3次服用,建议每日的总剂量不超过15克,建议秋冬季节服用,春季不宜服用黄芪。
如果自行服用黄芪泡水,常见可出现.失眠、咽痛、血压升高、头晕症状,因此黄芪泡水虽好,也要在中医师指导下辨证使用!
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