小时候,一年中最盼望的事就是过年。在过年的时候,吃上平时不常吃到的美食,脚上穿的是妈妈亲手一针一线做的小花棉鞋,合脚又温暖;身上穿得的是妈妈熬夜赶制的新衣服,有时候还会惊喜地拿到姐姐或隔壁阿姨亲手织的围巾。
小时候的我们在过年的时候被父母从里到外打扮一新,去给长辈们拜年,高高兴兴地拿到崭新的压岁钱……
这也许是七零后、八零后的中国孩子过年的记忆。一到过年,大家就把一年的烦恼淡忘,喜笑颜开,一切从新开始。
童年里最美好的事就是过年。因为生活条件差,我经常吃糙米和咸菜。糙米煮出来是微黄色,有时硬得咯牙,还经常能吃到小沙粒。咸菜和青菜是桌上经常吃的菜。只有来客人的时候,才能感受一下过年的滋味,吃上点肉,一饱口福。
每年到农历的十二月份开始孩子们就期盼着过年。街坊四邻开始办年货。父亲会拿出石磨装好,磨黄豆、磨汤元粉。蒸好糯米,做米酒、打糍粑糕。小时候我们理解过年就是杀猪宰羊好过年。父亲单位效益好,在过年时发大鱼大肉,鸡鸭和蘑菇、木耳和其他各种干货。
从小年夜二十四号开始,父亲把精肉每块切成巴掌一样大,配上作料腌制好,在油锅里“嗞”地一声滑下去,静置两三分钟再用筷子把它们翻面,炸至金黄捞出,过滤掉一些油后放在食篮里。做年货的那一晚满屋都是油烟,飘香四溢,让人口水直咽。
大年三十的晚上父母提醒我们不要睡着,要看完春晚,等到凌晨十二点放了鞭炮后才能去睡。
我们年三十看完春晚节目后就昏昏欲睡,但不能上床,只能在电视机前面坐着打瞌睡。直到迷迷糊糊地听到外面轰隆隆地响起鞭炮声才知道新年的钟声已敲响。
拿到父母给的压岁钱,虽然只有十元或二十元,但确是一扎一角或两角钱的连号新纸币,厚厚的新纸币对于我们来说真是一大笔收入。
在老家拜年有规矩,初一拜父母和爷爷奶奶,初二回娘家,初三拜亲朋好友。从初三开始我们一群哥哥姐姐约在一起,像串门一样先去父母亲平时要好的长辈家拜年。
不用说长辈们自然喜欢小孩的热闹。大人们发压岁钱,拿酥糖、花生、西瓜子和云片糕塞在我们口袋里。有时候还去煮一碗鸡蛋面,里面放上肉片或鸡腿。我们肚子吃饱了,口袋装满了糖果,拿上压岁钱开心地离开长辈家,继续下一家的拜年活动……很多年以后,小时候给长辈们拜年,毫无顾忌地在长辈家吃吃喝喝,拿着压岁钱的情景仍然能记起。拜年已成为童年里最浓情,最有收获的回忆。
如今我已离家千里,背井离乡多年。年,成了一抹淡淡的乡愁。到过年的时候,我们就盼望着回家。像歌里唱的一样,归来吧!归来吧!浪迹天涯的游子。
年,原来是童年里珍藏的回忆,是对回家的盼望,更是陪伴父母的愿望。
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