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不可复制的胖东来

不可复制的胖东来

作者: 娴境 | 来源:发表于2022-10-22 13:33 被阅读0次

    河南许昌胖东来到底有多好,拳打沃尔玛,脚踢大润发,堪称是全国最牛的零售企业。

    关于胖东来超市,对我来说它就像一个传说,是我们所有商超从业人员的向往之地。每次早例会,几乎领导都会跟我们讲胖东来,让我们去积极学习他们的陈列标准学习他们的服务理念。

    可是我觉得她们好多东西是不可复制的,甚至不是我们想学就能学来的。我几乎每次都会看她们的那些公众号和抖音视频,感受她们的卖场氛围,也曾看过她们的企业文化。

    一、胖东来集团理念:

    1.经营理念:保证让每一位顾客满意;

    丰富的商品,  合理的价格;

    优美的环境,完善的服务;

    2.文化理念:情感与阳光

    3.价值观念:你心我心  将心比心,  真心付出  竭尽全力 ,遇事要抱吃亏态度,  不要急功近利  要从一点一滴的小事做起.

    4.团队理念:快乐、团结、专业、创新

    5.企业精神:真心对待顾客,诚心对员工;爱心献社会,信心求发展

    6.愿景:创造财富  播散文明  分享快乐

    我最喜欢她们价值观念里的你心我心,将心比心:只有真心相待,才会创造更多的感动和幸福,只有心灵的泉水, 才能培育出世上最美丽的鲜花和故事。

    前段时间关于东北农嫂的甜玉米价格事件,引起了广大消费者的关注,大家很难理解的是一根玉米而已,成本也不过几毛居然卖到了几块钱一根,胖东来的标价居然是8.5元一根,比东方甄选直播间的价格还要高,引起了部分消费者的不满。

    此事一出胖东来直接发布了一条公告:及时下架所有东北农嫂甜玉米,并召回自2019年10月份购买的东北农嫂甜玉米。只要那段时期购买的玉米,不管你是吃了还是怎样,胖东来统统通过后台消费记录及购物小票为顾客办理退款手续。好多已经吃了玉米的顾客也收到了退款。这波操作下来又为胖东来迎来了更好的服务口碑。有人说这是借机炒作,实际这只是一种正常的服务流程,只是在维护自己的服务理念而已。

    角度不同考虑的问题自然是不同的,不懂行的自然会联想到是否在炒作。可真正做过这个行业的自然懂得,她们只是将自己的服务做到了极致。关于价格问题,胖东来也属于是买方,供应商提供的价格如果高于直播间的价格那胖东来的价格定位自然会高出直播间的价格。

    在价格方面胖东来一直都是明码标价,有的商品她们会将进价和最终毛利展现给顾客。在很多人看来那都是属于商业机密的,可人家就偏偏将价格明显的透露出来,告诉顾客究竟挣了多少钱,这还真是没有任何一个企业能做到的。

    食品本就属于薄利多销的行业,超市里面一个产品撑死挣到100那都属于暴利了,其他的产品根本不会挣多少钱的。可是胖东来就能想到将薄利公布于众来吸引顾客,这种反其道而行的操作谁会想到呢,所以它不是你想复制就能复制出来的。

    我们可以学习她的陈列方案,学习服务理念但有些东西不是我们想学习就能学习来的。首先在员工问题上,为什么胖东来的员工小年轻比较多呢,而且很少有离职人员,因为她们给员工的福利是任何一家零售企业不可能做到的,她们每周二会全体放假一天。而且她们每年还有出去旅游的机会。我们就没有,我们一年三百六十五日,能有五天假期都已经甚是不错了,这些也不是不可复制的。管理层不想复制我们也没办法不是。

    等我有机会了,一定要亲自去河南许昌逛一逛胖东来,特想感受一下她们那的购物体验,是否真如网上所说的那样好。

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