今天一天参加了两场政府部门组织的线上培训会。上午下午各一场。
上午培训的主题是食品标签相关法律法规知识。说起食品标签可以说我们每个人都接触过。但对于市面上琳琅满目的食品和所对应的各种眼花缭乱的食品标签。又有多少人能够完全看懂上面所标注的信息。
一说起食品安全可以说许多人都有说不完的话，有一部分人一说起食品安全就有很大的意见。所以网上就有人打着食品安全的旗号做起了生意。
想起看到的一句话，哪有什么正义，一切都是生意。
站在国家层面，一直以来国家对食品安全都非常重视。也出台了一系列的法律法规标准。虽然近年出了不少食品安全方面的乱想，还存在各种问题各种不足，但总体情况还是向好的。我们也应该相信国家有决心有能力做好食品安全工作。
标签就是消费者了解食品的桥梁，因此对于所标注的每一项信息都有严格的规定。
作为企业当然有大有小良莠不齐。无论按道理无论什么企业都要遵守国家的法律法规。严格执行相关标准。
现实是食品标签却存在诸多问题，一种是客观原因造成的，是企业或者个人的无心之过。另一种则是主动为之，主要是不在产品上认认真真下功夫，总想着在标签标注做点文章，能够是产品多卖点或者卖个号价钱。这种是我们深恶痛绝的也是国家所严厉制止的。
近年来在各种条件的共同作用下出现了一类人，叫“职业打假人”。他们的出现在一定程度上推动了我们国家的食品安全的进步与发展。但也因为有一部分打着打假旗号的人的出现造成了一些乱象和问题。
所有这些问题其根本还是要要求企业自律，严格遵守国家的相关法律法规及标准。不主动做投机取巧的事情，让所谓的职业打假人无假可打，食品安全问题也因此会减少许多。
下午的培训主题是企业质量管理方面的知识。
产品的质量是企业的生命，是企业长久发展的基础保证。
近年国家提出的高质量发展的目标，也为各行各业指明了方向。
质量管理工作在企业的发展中越来越得到重视，忽视质量的企业也许会因为其他方面的原因兴盛一时，但绝对不会长久。
企业在发展的过程中不断完善，所有的工作都离不开人。企业的发展离不开人员能力的提高，而培训是个人能力提高的一种方式。
建立终身学习的意识，良好的培训是提高自身的有效手段。每一次培训，就是一次启发，是一粒沙，一滴水。
坚持终将会聚沙成塔，聚水成海。
今日线上培训的记录感悟。
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