晨读感悟：吃饭

今年我的体重由年初的86斤减到82斤，现在又飙升到90斤。像过山车一样的。

湖北和江西的饮食习惯不同，湖北重口味，江西比较清淡。

在湖北老家，餐桌上少不了购买的凉拌菜和卤菜。虽然家里种了很多青菜，但是不怎么吃。白菜，萝卜，土豆，扁豆，黄瓜，茄子等蔬菜，就吃几次新鲜口味，然后要么扔了，要么给猪吃了。

有一次我问我妈，你不吃这些菜，你干嘛要种呢？我妈说，别人种，我也就种啊。

老公家，也就是江西。自己种的青菜，会经常吃。吃不完的晒干留着以后吃。我很奇怪。在湖北老家，从来不会经常吃青菜，更不谈还会留着以后吃。

而且老公家，基本不吃凉拌菜和卤菜。吃鱼吃肉吃鸡鸭比较多。我想买凉拌菜和卤菜的时候，老公不让我买，说外面买的不健康，要吃的话，买材料给我做。

在做汤上，我妈的做法是什么调料都放，味道会很好。老公家的做法是，只放盐，不放其他调料，喝原汁原味的汤。

虽然我一直吐槽老公家的饮食清淡，但是老公家的伙食确实比我娘家的伙食健康。

晨读上提到一个吃饭的观点，先吃容易消化的食物，即先吃生再吃熟，先吃素再吃荤，先吃轻再吃重。