小时候，奶奶跟我讲过一个故事。佃户因为地主的压迫，发誓要走出地主的土地，他走呀走，走呀走，觉得自己走了很远很远了，应当出了地主的势力范围了，结果一问，这片地，还是属于地主的。少不更事的我接着问，他为什么不跑到北京呢。奶奶说，以佃户的眼界和能力，是看不到那么远以外的地方的。
而今，餐饮业繁华，可供选择的馆子那么多，然而，你真的可以选择么？当我知道绿茶和外婆家都是一个集团，绿茶青葱岁月的股东也投资了南京大排档，必胜客和肯德基以及小肥羊竟然都是一家餐饮公司旗下的。突然觉得很滑稽可笑，我为什么要千里迢迢赶到南京，排那么久的队，吃一家遍地开花的馆子。所以，吃什么，在谁家吃，真的重要么？你真的有选择么？
社会越发展越趋向于稳定，阶级固化是社会发展最终的结果，有钱的人越来越有钱。餐饮界的几个大佬就那么几个人，你无论是吃川鲁粤、还是新疆菜、异域菜，你的银子，最终都稳定的流向了那几个人。
餐饮业如此繁荣，各式各类餐馆齐全，看似选择很多，然而，你的选择是在别人掌控之内的。你永远无法真正意义上做自己的主，哪怕只是小到吃什么。就像，《蚁人》里说的，“I let you”“I let you let me”。亦如，《穿Prada的女魔头》中所述，你以为你今天买的这条绿腰带是你自己的选择，其实是因为几个月前的时装周中的那条绿腰带受到了时装界的追捧，所以才可以量产，所以那条腰带才会出现在橱窗里，才会被你买到。“All the thing I let you choose！”很多事情都是这样，看似是有选择的，看似主动权掌握在我们手中，然而，我们所能决定的不过是小格局里的一个小选择，也许我们永远无法跳出自身局限，去在更大的视野中做出选择。
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