元旦伙食

放假这三天，光琢磨吃了。一家人，在节日里，吃着可口的饭菜实在是一种幸福。

元旦第一天，都不愿起床，饭也吃的简单，打开冰箱还有水饺，前几天包的，猪肉白菜粉条。肉馅是老公调的，用花椒葱花水调馅，一直搅拌，最后用鸡蛋收汁。包出的水饺香而不腻。儿子喜欢吃老公调的馅，我也能调出这样的馅，只是我太没有耐心，剁馅时，我不能剁的很细，剁一会就烦了，搅馅时也做的不到位，放料时在量上稍微也差了点，所有的步骤都差一点，调出的味道自然也差了许多。凡事好一点和凡事差一点，结果就差很远了。以后做事还是都要求好一点吧。

中午炖的羊排，羊排是二姐给买的，二姐每次来都带很多东西，羊排、腊肠、奶、鸡蛋还有很多坚果。每次都是全家都来，儿，儿媳，孙女，我每次都热情招待，每次都去饭店要很多菜，走时也会让二姐带走一些东西，如水果，零食之类。亲戚都是礼尚往来的走动，越走越近。

羊排先过水，再炒，再炖，放上枸杞和红枣，炖出的汤是乳白色，营养又好味。

第二天中午，炖的鸡肉，炖了两盆。一盆是甜面酱炒出来的，一盆是辣酱炒出来的，味道都可以。

第三天中午，在饭店订了份麻辣鱼，买了久久鸭脖和鸭翅，儿子看了看说份量不够吃，又买了两份米线，买了蜜雪冰城，中午吃的很乱，但也吃的很开心。

好了，明天开学了，攒足力量，努力学习，努力挣钱。

祈祷健康平安，一切越来越好。