银耳鹌鹑蛋

每日养生分享：

【银耳鹌鹑蛋】

【食材】银耳 10 克，鹌鹑蛋 4 个，冰糖适量。

【做法】银耳用淀粉水洗净泡发，除去杂质、蒂头，撕成瓣状；鹌鹑蛋煮熟剥皮；冰糖打碎；将银耳放入锅内，加水适量，用武火煮沸，再用文火炖煮至熟，最后加入熟鹑鹌蛋及冰糖即成。

【功效】润肤、补血、美容。适用于气血两亏、肌肤不润、皮肤干裂等。

每天学习一点养生知识，夯实自己的健康基础，快乐生活！