今天在头条上看到韭菜盒子的做法,让我就有一种冲动想给孩子们做着吃。于是跑到菜市场买了韭菜和豆腐,赶回家为孩子们做韭菜盒子。因为公公不能吃鸡蛋,合面时我给面里放了一些盐,用开水把面烫了一下放油就开始揉成面团,用保鲜膜把面团包好先放一边。然后摘韭菜淘洗干净后晾干切碎,打四个鸡蛋炒好切碎粉丝泡好切碎后伴馅。又给公公用韭菜,香菇,豆腐,粉丝伴馅。面醒好后,弄成一个个提子,用擀杖擀成薄面皮,放菜后对折成月牙形用碟子边压着月牙形的边封口。电饼铛倒油把做好的韭菜盒子放到里面,来回反转大约5分钟后就能吃了。
今天在头条上看到韭菜盒子的做法,让我就有一种冲动想给孩子们做着吃。于是跑到菜市场买了韭菜和豆腐,赶回家为孩子们做韭菜盒子。因为公公不能吃鸡蛋,合面时我给面里放了一些盐,用开水把面烫了一下放油就开始揉成面团,用保鲜膜把面团包好先放一边。然后摘韭菜淘洗干净后晾干切碎,打四个鸡蛋炒好切碎粉丝泡好切碎后伴馅。又给公公用韭菜,香菇,豆腐,粉丝伴馅。面醒好后,弄成一个个提子,用擀杖擀成薄面皮,放菜后对折成月牙形用碟子边压着月牙形的边封口。电饼铛倒油把做好的韭菜盒子放到里面,来回反转大约5分钟后就能吃了。
本文标题:韭菜盒子
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