
年关将近,最火爆的场所莫过于各大酒店、餐厅,就连平日里门可罗雀的一些小店也早早被预订了去。
往年真没有预订酒店的紧迫感,都是提前10天左右预订好酒店包间,日子到了就直奔酒店,一切顺利,不知道是新搬了办公地址,对周遭环境不太了解还是今年的酒店的确普遍紧俏,总之,今天的经历促使我会在以后每一次大型节假日前提前再提前,细致再细致。
【1】故事梗概
上周三,也就是本月16日,在春节联欢会基本安排妥当的情况下,我开始考虑召开年会的具体时间,认为安排在周五比较合适,正好聚餐、K歌结束后大家可以在周末休整精神,看完日历,只有25日或下月1日,考虑到1日离春节假期实在太近,有些路途遥远的同事很可能会提前请假回家,如果将年会聚餐安排在1日,会出现缺员情况,于是,最终定在了25日。
日期确定下来以后,开始电话预约酒店包间,要求:能够容纳30-35人,最好是一张大圆桌能够同时坐下,如若不能,退而求其次,同一包间里分开两桌或三桌也可以,如往年一样顺利地订到了A酒店一间三连包,同一包间里有三张大圆桌,唯一稍觉遗憾的是A酒店包间的灯光非常暗淡。
应A酒店“至少提前三天至酒店交付押金、点菜,否则包间不予留存”的要求,下午3点我随同事一起前去A酒店,到了之后出于谨慎,我们提出实地去包间里看看环境、排风设施是否正常工作,然酒店一片漆黑,工作人员开着手机的手电筒蹑手蹑脚带我们上楼,全程漆黑,到了包间里,就着手机微弱的光,我们发现这个包间完全不具备三连包的面积,却硬生生加了第三张桌子进来,桌子的一边已经顶住了墙,再要加凳子坐人是完全不可能的,且没有窗户,没有内卫,没有放包挂衣服的地方,和上周在电话里确认的信息有几处不符。我们当即在脑海中PASS掉了那间已经预定了的,至前台处问询能够调为另一个包间,前台回复说另一间当天已经定出去了。已经21日了,我心里明白,这个时候再要去找包间已经是非常难的事情了,无奈权衡之后,我给老板打了电话“预订好的包间今天实地来看条件实在太差,这个时候再去找几率很小了,能不能推迟一天,第二天有另一间环境不错的可以预订”,老板回复说“我已经和客户说好了时间,再要改时间不太好”,这是我预料之中的,于是,跟A酒店说好暂且预留,立马上车上路。
期间打电话、查地图,去了附近三四家酒店、餐厅,需要的当日晚上都已预定了出去,且无法协调,垂头丧气地正准备去更远的老地方碰碰运气,突然发现了B酒店,是个老牌子连锁酒店,口碑还可以,上次有同事结婚就是在B酒店的其他分店。当前台告诉我预订的当天暂且有满足我们要求的包间,我如释重负,上楼看过后,可能由于装修时间久远的缘故,整个看起来稍显朴素简单,于是向前台留了句托词便又扎进了寻找新目标的路途中,时间已经很晚,未果,担心鸡飞蛋打,越往后机会越渺茫,于是商量过后决定预订B酒店。
第二次来到B酒店,心里是有些不甘心,可是没得选,别无选择,准备点菜、交押金,然后打道回府,按每桌12人点了20个菜,想着是够了,却被告知不满足最低消费标准,不含酒水饮料,单单菜品,每桌不少于1199元,说实在的听到这个说辞,心里是很不爽的,毕竟以前去的各种比B酒店高级不知多少的酒店,也从未遭遇过要求最低消费标准,没办法,忍了,想着吃一堑长一智,以后类似的错误绝不再犯,还有关于年底全部没有会员价,都按正常价格计算等等,整体服务态度让我感受到了生病时去医院面对医生的场景,然而即使如此,即使这样不起眼的小餐厅,在我们办理业务时仍旧不断有人进来预约,还有因为与工作人员沟通出现问题,被误取消了包间而不断周旋的。
一切办妥出来后,我忍不住感慨“不都说今年经济不景气吗?怎么预约酒店的场景这么火爆,往年从没有过这种感觉”。
【2】想和做离得很近,也很远
其实月初的时候就想过预订酒店这个事,还叮嘱身边的同事要早早做准备,预定个环境好点的,可是因为一些不确定的因素,直到16日才落实去做这件事,当然,导致行动推迟的最根本因素并非外界的不确定因素,而是我自己心里那份“成竹在胸”,因为往年都是这样的,一切都很顺利,我心里认为提前十几天预订,谈不上太早,也绝不算晚了,认为自己可选择的余地还很大,在拨出电话,被告知25日已经预订出去了的时候,便意识到自己的判断失误了。
如果早早将情况想的严峻些,将竞争想的激烈些,早做准备,早早下手,岂不是一切顺遂。
如果早早意识到这一点,也定然会在许多因素还在摇摆不定的时候,催促领导早下决定,好推进事情的顺利进行。
可是,没有早知道,只有下次注意。
再者,如果当天我不是轻轻松松地通过电话核对信息预订包间,而是实地去看看环境与设施,当即做出调整,也不会出现今天的情况,可是,我轻视了,也太相信接线员的表述与承诺了,我认为这就是一件普通而平常的事情,预定了就没太放在心上了。
如果16日当天我亲自去A酒店看过环境,我所需要预订的那天需要调整的那个包间还在,我还有5天的时间可以做出其他更好的选择。
想了就去做,离完美和顺遂就很近,想了不去做,就很远,想错了,就会导致突发事故。
【3】事无大小,都是学习的源泉
没有人责怪我,但我自己觉得自己失职了,出现了工作失误,不应该犯这种低级错误,虽然我很忙,要考虑公司装修,要安排新年联欢晚会,要处理各种事务。
回到公司,我逢人便开玩笑地说“年会的时候要多吃点啊,菜很多,就靠你了”。
之前为了帮领导和客户预定酒店、餐厅方便、高效,我特意对周遭酒店、餐厅的位置、环境评价、价格、电话等做了归总,张贴在前台和部门办公室内,为的就是能够方便快捷地响应需求,然而今天沿途找、打电话问,我发现周遭还有许多不错的酒店没有被搜罗出来列为平日备选,这一点明天一早到了公司便可作为补充加进去。
我们对环境的熟悉程度往往比自己认为的要少。
赶早不赶晚,多么朴实的道理,待到下次,要顺利、满意,不要折腾和狼狈。
回归到生活,道理也是想通,做早了没坏处,行动晚了却可能错过,但愿我们都鼓起勇气、未雨绸缪,做好备案,然后恬静淡然的等风来。

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