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美食视频|松茸牛奶浓汤的做法步骤图|牛佤松茸食谱

美食视频|松茸牛奶浓汤的做法步骤图|牛佤松茸食谱

作者: 牛佤松茸 | 来源:发表于2018-12-28 09:26 被阅读0次

    菜名:松茸牛奶浓汤。

    用时:20分钟。

    用料:(牛佤)冻干松茸菌,鸡高汤,黄油,牛奶,洋葱,黑胡椒,食盐,薄荷叶。

    1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。

    2、把洋葱切丁,备用。

    3、热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。

    4、加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。

    5、倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。

    6、使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。

    贴士

    1、如果没有鸡高汤,可以选用清水代替。

    2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。

    3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。


    牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法

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