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这个濒近北极圈的英国小镇,是如何变成吃货天堂的?

这个濒近北极圈的英国小镇,是如何变成吃货天堂的?

作者: 倪采青的第25个小时 | 来源:发表于2018-10-30 10:25 被阅读23次
    (芬活花精总部。摄影/倪采青)  

    1、苏格兰灵性生态村的奇迹

    1962年,三个失业的英国人,带着三个小孩上了露营拖车,来到苏格兰东北角一个名叫芬德霍恩(Findhorn)的滨海村落。当时,他们只靠救济金,养不活一家子,只好想法子自耕自食。可是,这个地方濒近北极圈,寒风如刀,土壤如沙,贫瘠苦寒,该如何种出足以食用的蔬果?

    (贫瘠的滨海土地。摄影/倪采青 )  

    他们不懂任何农法,倒是懂得心灵法则,于是他们静坐冥想,连接大自然的智慧,与植物沟通,然后跟随指引,撒下种子,任其自然生长。

    奇迹似的,露营拖车旁长出了满园花团锦簇,孕育出18公斤的高丽菜、比正常尺寸高了两倍的飞燕草,与雪中绽放的玫瑰花。

    (与人同高的莴苣。摄影/倪采青)  

    一位农业专家造访此地后,大为震惊,誉为扭转自然法则的奇迹,芬德霍恩的故事自此传扬开来,甚至惊动了英国农业部。农业部派员去检测芬德霍恩的土壤,验出是不折不扣的海滩的沙质,不可能种出任何作物。对于芬德霍恩如何能不靠任何农药或化肥,种出如此高质量的作物,农业部只得承认:有某种不明的X因素在作用。

    芬德霍恩自此吸引了世界各地的身心灵人士来此定居,形成一个独特的灵性聚落,并且成为所有已开发国家中,环境资源耗用最低的聚落。

    2、芬活花精,独一无二的灵性图腾

    芬德霍恩灵性聚落目前有数百人居住,也是数十个小型灵性企业的摇篮。芬活花精(Findhorn Flower Essences)就是其中的佼佼者。

    当我初次在网络上撞见芬活花精时,就发现它们与众不同。毕竟在花精领域打滚也有十多年了。花精这种能量产品与精油不一样,精油有芬芳的香味,是由大型昂贵器械从大批量植物萃取出的精华,需要较大的资金与人力去完成。

    花精则是由一小碗花与家用锅碗瓢盆就能做出的植物能量制剂,没有香味,主要滴于舌下吸收能量来平衡情绪。因为花精是如此简单,人人都可制作,因此大部分的花精厂商皆属于中小企业,对包装不太讲究,有时自行印制白底黑字的标签,就开始贩售了。

    (村落商店架上的花精。 摄影/倪采青)  

    芬活花精却不一样,他们为每种花精绘制独特的灵性图腾,做出精致优美的瓶身标签。光是看图,就了解制作者的心灵质量非凡,更感动于他们对待产品的用心。如今芬活花精的创办人玛丽恩?雷伊(Marion Leigh)女士要在总部开课的消息一传出,20个名额立即爆满,吸引到10个不同国家的人来朝圣。身为台湾区经销者的我,自然当仁不让抢报到其中一个名额。

    就是这样,在只有四架小飞机的荒僻苏格兰Inverness机场降落后,经过42公里偶尔见得到绵羊乳牛、古老城镇,但大部分是荒野的路途,我终于亲眼看到芬活灵性生态村了。

    3 、神奇旅程,一个人的千山万水

    (芬活花精总部。摄影/倪采青)  

    出发之前,曾在书上看到,臣服就是接受生命中任何来到眼前的事物,相信宇宙总会依照我们的善意运作。也许你错过了一班车,转身却遇见生命中最重要的朋友。

    于是我告诉自己,既然选择一个人走千山万水,无论路途中发生什么,都要愿意相信并接受这其中的美好。

    然后我一出机场,原先的交通计划就翻盘了。明明几天前才查过11号公交车周日有开的,怎么今天就停驶了?

    在摄氏9度微雨下,我掂量两卡行李箱的重量,一咬牙,搭上了出租车。

    的确值得。搭出租车省下三四个小时,我提早抵达民宿,震慑在芬活的僻静中──真的好静,孤绝于天涯海角的静。还有这百年难得的新鲜空气,我简直是贪婪的吸取,住在这里一定能多活好几年。

    几分钟后,雨停了,天空出现一大片彩虹。

    因为入住时间还没到,气氛又太过世外桃源,夜不闭户似的,我做了一件在都市中绝对不会做的事──我把行李丢在民宿门外,就到处去漫游了。

    我最重要的谋生工具计算机就在行李里,但这个地方让我感觉到足够安全。

    家家户户都种花植果,路人行人甚少,有一半看起来是外地来朝圣的背包客,但无论本地外地人,遇见了都会微笑招呼。

    房舍全是木造石造的环保屋,配合苏格兰渴求阳光的气候,大多有采光天窗和落地窗。真正严寒时,还会配合烧柴。走着走着,会闻到类似烟燻龙眼的香味,根据我这外地人的不负责任推测,就是烧柴味啦。

    周日唯一一间开放的凤凰商店,是身心灵和当地有机市集的多功能商店。但凡身心灵爱好者,一定会爱死这间店。来自世界各地的水晶滚石、贝壳风铃、补梦网、天使雕像、燃香、蜡烛、手作保养品、灵性绘图、心灵书籍和卡片,应有尽有。咱们的主角芬活花精当然在其中占有一席之地。

    (村落商店一隅。摄影/倪采青)  

    逛时我无意邂逅一本书《显化法则:意识的经典》,是一位芬活灵性村早期居民David Spangler在1975年所写,描述芬活人如何运用显化法则,创造出这个奇迹聚落。

    我一看就爱上了这本小书。他指出「吸引力法则」和「正向思考」往往以自我利益为出发点的限制,改用更宏观、更整体、更与自然和谐运作的方式来显化。这正是芬德霍恩灵性生态村的核心精神啊!

    (村落商店一隅。摄影/倪采青)  

    下午三点整,我不情愿地放下小书,回到民宿,欣喜地见到行李果然还好好的。民宿老板娘亚曼达也现身,远远就亲切呼唤我的名字。无巧不巧,负责与我联系的芬活花精职员萧娜也正好路过,亚曼达就把萧娜叫进来与我聊天。

    从闲聊的话语中我确定,夜不闭户基本上是真的。亚曼达说她明天起就不在家,接下来的九天就只剩我一人,她交给我大门锁,说:「我一直都没锁门,直到两年前,有个女人凌晨一点半跑到我们屋子里……」

    「小偷?」我大惊。

    「她很明显是喝醉了。」亚曼达笑说:「不用担心,这里每个人都很好。」

    我安顿好行李,忍不住又直奔凤凰书店啃小书,巧事又一桩。我离开商店时,迎面走来一位华人,朝我招手。一聊之下,竟是同样来上芬活花精课的香港朋友。

    因为搭不上原先想搭的公交车,我看见彩虹、与触动心灵的小书相遇、见识到行李可以晾在外头两三小时都很安全、接连巧遇萧娜和香港朋友。原来,我们有能力停止抱怨,停止哭丧着脸,转化不舒服的感觉,当扬起笑容去应对生命里的屡次意外,那么,昂首迎来的空气,就宛如雪地里的玫瑰花香,才会化苦为甜。

    倪采青,身心灵疗愈爱情小说家、知名书评家、报章专栏作家、畅销塔罗作家、小说创作讲师、芳疗品牌“晶荷花精”负责人。

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