打开淘宝搜索纯天然蜂蜜，首先跳入眼前的多半是月销量4000件以上的，而大部分人的的购物习惯都会倾向于在销量较好，价格较低的店铺下单，其实我自己也不例外，毕竟上淘宝买东西图的就是一个方便，实惠。不会花太多时间去比较去选择。但是各位朋友，如果你们是买食品，并对食品要求是绿色无添加的话，比如纯蜂蜜，那么请不要躲懒，毕竟入口的东西，吃的不好是会有害健康的。假如你准备在一家月销量在4000件左右的店铺下单购买1斤纯天然正宗农家成熟蜂蜜，请一定要问卖家2个问题，卖家养了多少箱蜜蜂，会不会流动养蜂？
为什么要问这2个问题呢？蜜友们，请先冷静跟我一起分析一下，月销量不低于4000件，每件1斤的话，那就是4000斤，也就是2吨蜂蜜，一年12个月，那12*2=24吨，天啦，这也太牛了，关注原蜜的朋友应该看过近年的新浪新闻报道，内容记载，中国的蜂蜜年产量约20多万吨，虽蜂蜜产量居世界第一位，但同时中国也是蜂蜜出口的大国，一年蜂蜜出口量在10万吨左右，留在国内的10多万吨蜂蜜除供给药厂和食品厂作为加工原料外，直接为老百姓食用的蜂蜜也仅有6万吨左右，而中国的养蜂大户（150箱蜜蜂以上）越来越少，年产量平均不足6吨，这还是指在阳光好，花期长，流蜜率高，且蜂种是意蜂的情况下；那中蜂产量更低，年产量不足3吨。我小叔养蜂20多年，100多箱蜜蜂（中锋占大半，意蜂3成），去年产量不错的情况下，蜂蜜产量也才3吨，带回老家售卖也就1吨多，往年还少一些。
如果不流动养蜂只在自家山里养蜂，那产量更低，因为一个地方不可能月月开花，也不可能，开的花，刚好有花腺产花蜜供蜜蜂采取。更不要说刚好花季时期又日日阳光高照。即使随花季而搬动蜂场，也只有半年时间有花开有花蜜可采，从8月至来年3月几乎没有花蜜可采了（除了冬蜜，野桂花蜜），而每批花期只有7-15天，遇雨天多的话，花期更短，而成熟蜜最快也只能7天摇一次蜜，所以一个蜜源一个花期最多摇1-2次蜜，那100多箱蜜蜂一次最多可取1000多斤而已，每个季节花不同，蜜的品种不同，我实在不知道那些每个月产2吨同一品种蜂蜜的淘宝卖家怎么做到的？
而且蜂农经常随着季节和气候变化，将蜂场搬至全国各地，在当地产的蜜因不方便搬迁大多数被厂商低价收购，只有少部分蜂蜜等花季结束带回老家售卖。所以真正放市场上售卖的纯蜂蜜更是低得不足6万吨。
蜂农的流浪生活也比较困难，一年下来收入也不高，很多年轻人都不愿意干，我认识的养蜂人基本上都40岁以上了。所以现在整个中国真正的养蜂人已经大大减少。
各位蜜友们，可有思考？明明市场上养蜂人数量越来越少、蜂蜜销量却越来越高。“难道是蜂蜜转基因技术实现了蜂蜜的成倍增长?可想而知，其中大部分是由被厂商收购的蜂蜜添加大米糖浆加工而制成的。
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