其实就是披萨的简易版,因为饼皮制作太麻烦,所以就选择了吐司来作为饼皮。吐司随处可取,制作也很简单。
材料:吐司、沙拉酱、培根、玉米粒、青豆、马苏里拉奶酪
制作过程:1.吐司上抹一层沙拉酱。
某妈美食指南(简易培根披萨)2.培根切丁均匀地撒在土司上
某妈美食指南(简易培根披萨)3.撒一层马苏里拉奶酪,然后再撒青豆和玉米粒,再撒一层马苏里拉奶酪
某妈美食指南(简易培根披萨)4.烤箱200度预热5分钟,将吐司片放入中层,190度10分钟。
某妈美食指南(简易培根披萨)5.出炉,热腾腾的开吃,自己做马苏里拉奶酪,想放多少就放多少,拉丝拉起来感觉心里特别爽!
某妈美食指南(简易培根披萨)注意事项:
1.土司选择原味的,因为我买的时候没有原味的,我就选择了巧克力的吐司。我一般买的是北海道土司作为饼底。
2.馅料其实可以百搭,不仅仅局限于培根,用香蕉做水果披萨也是可以的,吞拿鱼和玉米粒混合做馅料也是可以的,各种披萨用的馅料我们都可以做。
3.每个家里烤箱的脾气都不一样,我给出的是我们家烤箱的温度,大家自己的烤箱,第1次用的时候,最后几分钟需要密切的观察,奶酪上烤焦了以后就开始要注意,切记,不能烤糊了。
4.不管放什么馅料,切记一定是先放荤的,再放素的。放一层铺一层奶酪,放一层铺一层奶酪
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