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葱姜炒蟹

葱姜炒蟹

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2024-09-21 22:38 被阅读0次

    食材

    葱、姜、蒜、蟹、淀粉、辣椒。

    步骤

    1、蟹处理干净切块,加淀粉拌均匀,下油锅煎熟。

    2、热油炒香姜、蒜,倒入辣椒、蟹翻炒一下。

    3、加入料汁(生抽、糖、蚝油、料酒、豆瓣酱、水、生粉),翻炒收汁,加点香葱,翻炒出锅。

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