美文网首页
年“味”

年“味”

作者: zlx_114 | 来源:发表于2021-02-13 20:24 被阅读0次

    过年对于孩子来说还是有些意义的,除了放假外还有很多亲朋好友的聚会,可以胡吃海喝,平时家长不允许的事,都可以一一实现。犯了错也因为是过年也没那么严苛。

    我的幼时最多的大抵就是这家吃到那家的快乐。凑热闹的成分居多。我最喜欢的糍粑是过年时候几乎家家都有的。没吃早饭的可以垫饥,要喝酒的可以吃点不要伤胃,对于我来说这就是年味。过年我最好这一口。沥干水分,切成小长条,油烧开,糍粑沾上蛋液放入油锅,呲啦呲啦——边上冒起小泡泡,慢慢浮上油面,“大肚子”鼓起来,捞起摆入盘中,在水中过一下,粘上绵白糖,甜糯可口。

    早年姑姑家年前都会有打糍粑的,我家自然有的吃。也是那时爱上了这口。再后来,姑父亡故,依旧还有,只是不多了。再后来,不知什么时候开始,就没有了那个味道。甚是怀念……后来饭店里有了红糖糍粑,但不是那样的味道,尽管都会点一份。直到去年闺蜜给我留了两块,我带去了深圳,让爸爸妈妈也尝尝家乡的年味,我也又尝到了那时的味道。

    今天逛超市,又看到了它,封上了保鲜膜,一块一块点上了那独有的红色花型,摆的整整齐齐。与我却不会去买,似乎少了那点年味。那块块糍粑似乎就该带上亲情友情的味道,那才是年的味道。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:年“味”

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/hhwsxltx.html