猎             狗

      何时这么迷上狗肉，并不是很清楚。那种不分时节，一有心思便开始狩猎的男人们，看到闲散的公狗都垂涎三尺。这是不好的事情，每回躁动的人在那图谋要怎么弄只狗来吃，老人都嗤之以鼻。母狗生产时，平日里上香的老人都远远躲开。何况一摊摊狗血，一声声哀嚎。拗不过年轻人，只能抱怨，细细的准备另外的厨具与碗筷，千交代万嘱咐，千万不要弄混淆了。连洗刷的盆子与抹布都不能弄一块。不知到一脸坏笑的男人们，记得住多少。狗肉要灶台柴火烹煮整整三个小时，才可能入味。火候要适中，添柴火的人不能偷懒，火小了大了影响口感。远远的都能闻到那专门配制的香料草药混合出来撩人的味道。小孩不懂事，闻到香，看着搪瓷盆中成枣红色冒着热气香气的肉就伸手想要捞一块解解馋。一不注意，小手被大手钳住，挨几下打，灰溜溜的跑掉。老人骂咧咧，傻仔娃，吃狗肉，以后不会读书了。

     古厝房多门多，基本户户想通。家里养的都是母狗，时常会放出去溜达几圈。总有傻狗会追上门来。一般都在外徘徊，不敢进门。这时总有人牵着母狗出来晃荡下再到内屋去。没有狗敢跟到内屋，却有胆大的跟到大堂。孩子都躲在其中一个堂屋，透过窗户看着被关在大堂的狗四处奔窜，处处碰壁，又吠又挠门 。等它叫唤累了，偷偷留个门缝。嘎吱的开门声吓坏了它，也给它希望。那个门后是麻袋与铁榔头，冲出去的，用麻袋一捆，榔头一敲就完事了。有时遇到机灵点的，就只能死磕。有一回，敲伤了一只狼狗，还被它嗷嗷的跑了。血迹滴答一路离开，几个男人赶紧拿煤灰又撒又扫。狗的主人一路寻血迹而来，在血迹断掉的地方徘徊，狐疑的望着眼前门户紧闭的古厝，久久不愿离开。最后唾了口痰，狠狠的骂了几句，走了。

     敲晕的狗，拖到门口，古井边。提水注满石的大水槽。平日里大家洗衣，踩咸菜的地方。圆圆不浅的石槽，年幼的孩子，夏天都在那里泡水。这时专门用来溺毙残喘的公狗。毫无动弹后，直接做个活结将狗悬在旁边晾衣服的石柱上。去毛，开膛，动作麻利。一只刚刚还活蹦乱跳，皮毛油亮的公狗，现在成了一堆剁成块的肉山。毛发，血水，残渣几桶水就冲洗干净。只是那股子血腥气，几天都在那里。

     叔公的爱犬，一只成年发情的公狗。为了防止被邻村捕获，早早的牵来给了他们。还有一只被送来的德国牧羊犬。养在自建房的五楼，一顿一锅肉。养不起，打扫不起的父母，背着孩子送来做个了结。黑色的大狗，耷拉着脑袋靠在前爪上，明亮的眼里，毫无神彩。后来姐弟放学回家，找不到狗，威胁父母要跳楼。父母匆忙的又赶来要回。本来也就白给，赔了几句好话和一包烟，也就送个人情，将狗送回。父母陪笑说以后有机会再送过来，那姐弟狠狠的瞪着去送狗的人，直到他离开。

 估计临近村里都这样吃，也慢慢的没人养公狗了。没狗了，这样猎狗的风气，才渐渐消停。到后来，各式公的京哈，矮矮摆弄着小短腿来骚扰，也没见谁有兴趣去搭理。