文 小粒冬 丨图 网络
如果说在韩国初雪时分，怎么能没有炸鸡和啤酒，那么到了秋分刚起的北京，那必须少不了老北京炙子考入和啤酒的陪伴。
北京人喜欢烧烤，喜欢吃烤肉。以前在北京街头看见哪个大老爷们吵架赌气的，经常会说一句，“谁也不是吃素的” 潜台词意思就是，爷们我是吃肉长大的，不是那么好欺负的。
今天我们就为大家介绍一些那唇齿留香的老北京炙子烤肉。
着急的食客可以一点视频先睹为快
炙子革命老北京炙子烤肉(大望路店)
推荐理由
烤肉食材选肥瘦相间的羊肉，配上葱丝，在这炭火上一烤，撒上孜然调味，一口一口充斥着满足感。
肥牛金针菇，店内腌制的肉多数偏咸味，来盘甜味的换换口味，肥牛包裹着金针菇，在炙子上烤的滋滋作响，香味四溢，当把外层肥肉烤到微微发焦，味道就刚刚好了。
这里的小玉米饼配酱豆腐，横货吃多了，来些粗粮调剂一下。金灿灿的小玉米饼，边上脆脆的，由于不是纯粗粮，口感还是比较细腻的。
装修主打怀旧风一进门就先被红彤彤的色彩吸住了眼球，墙上绘的都是可爱革命熊猫图案。各种摆设陈列也很复古，有小霸王学习机、黑白电视等一些年代感十足的旧物，餐具也是大瓷杠子大瓷盘。
食客点评
回家前下的最后一顿馆子，可以说是念念不忘了。肥瘦羊肉和蒜香肥牛肉腌制好的一大盘盆端上来，自己烤，香喷喷，很美味。
人均：90元
电话：010-85896968
地址：三环新城七号院八号楼底商(七号院四号门东20米)
刘记炙子烤肉(虎坊桥店)
推荐理由
说起烤肉，不得不再提一个地方-------虎坊桥，懂这口儿的应该知道，来这吃肉，一定错不了。
刘记炙子烤肉算是虎坊桥烤肉最火的一家了。这里环境嘈杂，聊天基本靠吼，所以吃的不用那么文雅，敞开了吃才是王道!
刘记除了地道的炙子烤肉，还有丰富的老北京小吃，爆肚、羊油麻豆腐，基本上每桌都有这几个配菜，想要吃正宗的老北京炙子烤肉，奔这儿去，准没错!
食客点评：
觉得特nb！特好吃！好吃到我都不喝饮料了！点了牛肉肥牛鱿鱼鸡软骨牛舌茄子土豆片儿。没一个不好吃的！必须再去！旁边儿有桌儿居然自己拿锅炒了个韭菜鸡蛋！神了！会吃！
PS, 美女们千万别穿漂漂衣服去～
人均：80元
电话：010-63044325
地址：虎坊桥腊竹胡同85号(地铁虎坊桥站东南口出)
厚味居老北京炙子烤肉(南纬路店)
推荐理由
南城土著口碑不错的一家地道老北京炙子烤肉店，不同于西单商圈的怀旧风，这里本身就很旧。
上下总共两层，环境很亲民，这里老北京风味浓重，烤牛肉、羊肉都是桌桌必点，牛心管也很有嚼劲。
主打老北京自然少不了各式老北京小吃，比如爽口的水晶红果，特色北京小吃金糕梨丝、平时经常涮着吃的百叶，在这里也能烤着吃;炸灌肠、羊油麻豆腐、羊肉氽面都是不错的配菜和主食。
食客点评：
两个人点了三盘肉，两盘菜，吃得饱饱的。比较推荐酸菜羊肉，酸菜很解腻。素菜里推荐鸡蛋豆腐，类似锅塌豆腐，比较新颖的吃法，想吃这口了可以来尝尝。
人均： 95元
电话： 010-63038599
地址： 西城区南纬路31号院西11-2号
网友评论