流沙秦拍摄
2021年12月6日 农历十一月初三 晴
家乡的牛肉丸、鱼丸是楠楠乔乔两姐弟的最爱，可以说百吃不厌。昨天老马先生去佛山办事，回来时汕头的朋友送了好几包鱼丸，强调是手工捶打的，有弹性，比机器加工的好吃。朋友交代不能速冻，只能冷藏，这一点我倒不懂。现在回想起来，以前速冻过的鱼丸真的很难吃，不但失去鲜美的味道，而且变成粗糙的渣儿，我一直以为是买到质量差的呢。
当日中午有4人在家吃饭，我下了面条，用瘦猪肉片调好味滚汤，再放8粒鱼丸一起煮，预算每人两粒足够，另外用上汤煮一盘青菜，简单的午餐20分钟搞掂。
这回的鱼丸确实好吃，乔乔吃了两个还要，我就让一个给他，老马先生说我煮少了，再多煮一些，我没动。心想好东西要分享，也不要一次吃过量，晚餐一家人到齐时可以再煮来吃。另外，我想送两包给大嫂，她就住在附近。
我记得大嫂明天生日，怕记错，先打电话确认。大嫂接到我的电话很开心，话匣子一打开就收不住了，我告诉她晚饭后我们夫妇过去喝茶再好好聊聊。
本想在大嫂生日当天才去送礼物，考虑鱼丸要趁新鲜吃，还是早点上门去祝寿为好。出门时大包小包，除了潮汕鱼丸，还有刚快递来的一箱水果，老马先生还拿出一斤好茶，我还以女儿的名义包了一个大红包，让大嫂去买中意的东西。
大嫂是一个节俭的人，生日从来不在外面酒楼热闹一番，也不刻意庆祝，最隆重也就是让媳妇多炒几个好菜。大嫂说如果不是我年年送生日礼物，她自己都忘记了。
忘记生日，忘记年龄，不重仪式，随遇而安，这是老年人的生活智慧。我很欣赏大嫂这种无我的心态。她现在最重视的是锻炼身体，每天坚持爬白云山，兼顾买菜做饭，做好家庭后勤保障工作；最宽慰的是儿子媳妇孝顺，勤劳敬业；最开心的是孙子孙女懂事听话，品学兼优。大嫂报喜，孙子期中考名列全级第一，孙女被评为市十佳优秀少先队员。
可喜可贺，长江后浪推前浪。但愿秦家子孙不负众望，人才辈出！
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