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认识热带葡萄——嘉宝果

认识热带葡萄——嘉宝果

作者: 天竺心影 | 来源:发表于2016-12-02 09:45 被阅读0次

           昨天在海南花卉大世界的兰花谷里看到了一种奇特的树,它的样子一下就把我吸引了,树干上长满了像葡萄一样的紫黑色果,师兄说这是桃金娘科的树葡萄,又叫嘉宝果,俗称热带葡萄,还有叫拟爱神木,我想这里面一定有故事的吧!

            我赶紧百度了一下,下面是它的介绍:嘉宝果树姿优美,全年枝叶浓绿茂盛,一年四季都可开花、结果,让人啧啧称奇的是,嘉宝果同一枝干竟可以同时开花、结果、成熟,花开在枝干上。嘉宝果每年春、秋二季开花。嘉宝果直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上,在台湾春、秋两季一年约可结果两次,原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

       花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,从青变红再变紫,最后成紫黑色,一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。在原产地和台湾,嘉宝果每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。

                 此刻的果是紫黑色应该是熟了,于是师兄给我摘了一颗让我尝尝,起初还不太想吃,但师兄毫不犹豫的吃下去了,我也好奇得吃了一颗,里面的果肉并不像它的外表一样是紫黑色,而且透明的,果肉中间有四颗籽,嚼烂也能吃,果皮比较酸,我没有吃完就吐掉了,紫色的果皮流出色素,此刻估计我的牙齿舌头都变成紫色的了吧!风味还是蛮独特的哟!

          老茎生花和老茎结果是典型的热带风光,这让我想起第一次见到菠萝蜜,也是老茎结果,看到那么大的像榴莲样子的,但比榴莲体型大好多菠萝蜜挂在树干上的样子,简直佩服大自然的鬼斧神工。

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