小年那天,向东约了杀年猪,一早起来,桂兰先早早煮了面,向东和红梅上山祭拜去了,小四帮着烧饭,把大锅烧上了热水。
杀猪的是两个壮壮的年轻人,叫杨子和大朝,把东西弄得哗啦哗啦响着,说笑的声音更是响亮,两个人的脸也是油光锃亮的。
小四躲在灶台后面塞柴火,听着外面嘶叫声平息后的笑声,还有父母亲开心的语气,她也很开心,好像难得这样的日子,大家都开心的日子,所有的忧愁都不存在了,尤其妈妈的。
这头猪,完全是桂兰一个人辛辛苦苦喂的,肉砍了,卖给秀莲家五十斤,还有别人家,大约去了一半,剩下的还铺了整整一个大簸箕,红红的瘦肉,白白的肥肉,还有猪杂和猪头猪脚,都热乎乎地发出富裕的香气,向东和老母亲在旁边看着满心欢喜。
要送人的肉都已经砍好了,用稻草拧成细绳吊着了,向东一家家数给母亲看:姐姐的、腊梅的、大爷的、这大块的给小义的。
小四听了,没有做声,为啥没有姨娘家的?
腊梅已经回来了,按惯例在家吃午饭,大姑那边,向东自己骑车送去了。以往,对于大姑,小四也觉淡淡的,自从表哥热心帮忙了,她心里改变了一些看法。
向东自己拿着肉一家家去送了,桂兰小四在做饭、烧猪杂汤,腊梅红梅一起翻看红梅带回家的新衣,帮思冬试穿。
今天春荣也带着孩子也回娘家去了,小义就自己过来了,在桌边坐下,翘着二郎腿,奶奶挪到他对面:“你一个人啊?春荣回娘家了?”
小义点点头,嘴里吐着烟圈,眼睛看着肉:“爸爸也是,怎么今天才杀猪,非要等女儿都在家才行?”
向东愣了一下,桂兰说:“哪里,还不是杨子他们没有空,我们也摸不准红梅哪一天到家。”话说完了,心里的气却慢慢升起了,蹬蹬地走到灶台边:“小四,你那火怎么烧的?饭快糊了。去帮我倒口水来。”
小四赶紧把灶堂里的火扑了,起身看了母亲一眼,母亲的脸已经拉着了,去堂屋找茶壶倒了冷茶兑了热水。
桂兰咕噜咕噜喝了水,把杯子递给小四,声音已经低了:“去收拾一下桌子,再来盛饭端菜。”
桂兰看着锅里翻滚的汤出神,刚才听向东和婆婆嘀咕:“妈妈才问,其实姐姐的猪一个星期前就杀了,也不小,说送来送去多麻烦,哪里要许多礼节。”
婆婆轻声说那来年就算了,向东说明年再说。
汤都快好了,桂兰才想起来少了香头,小四又去地头拔了几颗葱,就手在小溪里洗了,就下水几分钟,手指头像红萝卜一样,小葱入了汤,一会儿幸福香味在屋子里到处乱窜,无处不在。
汤又浓又鲜,一年的美味和快乐都浓缩在过年这些天这样的汤里。小四看着他们的笑,和思冬一起砸着嘴,嬉笑着。
桂兰难得嗔怪地瞪着小四一眼:“你还和她一样大呢!”红梅看了小四一眼,思冬在小四碗里挖肉,小四故意夹住勺子,两个人笑着较劲。红梅也笑了,想起小四第一天去学校报道,老师说挺可爱的一个孩子怎么叫小四。一转眼,都已经过了可爱的年纪了。
网友评论