我喜欢尝鲜,偶尔会尝试不同的体验和新的东西。不过身边的朋友大多都比较喜欢守旧,不太理解别人的想法,但也尊重别人的想法。我想估计人家要的是稳定的结果,因为那些都是已经知道的东西,更有清晰的结果。
昨天中午做饭,我打下手,朋友掌勺,我原计划是蘑菇和那个莲菜一起炒。后来人家说那样炒起来不好吃,就按照人家的来,单独炒。不过混合起来到底好不好?没有尝试过,谁也说不准。我倒是想有空自己尝试一下,他们不吃我自己来。
晚上去买烧饼夹,让老板帮我搭配一下,结果老板说,两者搭配起来不好,不是一个味道的,组合起来可能不太好。尝试几次都没有给我弄,下次让她强行给我弄一下,看看到底什么样。如果确实不好吃,就不吃了。
回来之后虽然不饿,但是还想再吃点东西,去厨房看了一下,没有什么好的食材,就去超市了,买了点火鸡面,准备来一个火鸡面炒饭。
还没有这样的尝试,就是在脑海里设想一下,模拟一下那个场景,感觉可行,然后就干起来。一个土豆切丁,和火鸡面一起下锅煮熟。然后冷水冷却,让它保持一定的弹性。之后切配菜蒜苗和葱花。添油加菜,没有加辣酱,因为怕太辣,期间还加了超市买的辣条,之后一顿爆炒之后就出锅。
让大姐尝了一下,给我说味道还不错,下次给她也炒一份,初步评价还可以,应该不算黑暗料理吧。
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