什么是一杯咖啡?
什么是一杯咖啡?胡赛尔的哲学成了一门令人筋疲力尽却又兴奋不已的学科,需要不断的专注与努力。要想实践这门哲学,他写道:“一种全新的看待问题的方式十分必要,以便于看到我们眼前的是什么,去分辨,去描述。”这就是胡赛尔正常的研究风格,也是现象学的一个完美定义。
胡赛尔很喜欢喝咖啡,在他的研讨班上告诉学生们:“把我的咖啡递给我,好让我从中研究出现象学来!”
那么,什么是一杯咖啡?我可以根据它的化学成分和咖啡树的植物来定义它,并补充一份总结,来描述咖啡豆如何被种植与出口,如何被研磨如何用热水冲泡咖啡粉……。
什么是一杯咖啡?现在我才用另一种方式,描绘出一系列纯粹个人的感受与联想。
这杯咖啡是一抹浓郁的香气,闻起来既朴实又芬芳;是从咖啡表面升起来的一缕旋曲热气的缓慢运动。当我把咖啡送到嘴边,它是一股平稳流转的液体和抓在手里那个厚厚杯壁内的重量。它是一片慢慢靠近的暖意,之后是一种我舌头上强烈、浓厚的味道,始于一丝略微严肃的震颤,而后平缓地变为一种惬意的温暖,这温暖从杯子里传到我身上,带着清醒和提神的承诺。这承诺,这些预期感受,这气味、色泽与味道,皆是这杯作为现象的咖啡的一部分,它们都是通过被体验而出现的。
什么是一杯咖啡?我专注于我面前这深色、芬芳、浓郁的现象,能让我不受束缚地,把我所感受到的咖啡,作为一个严肃的研究主题来讨论。
——摘自《存在主义咖啡馆》
什么是一杯咖啡?
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