怎么喝咖啡才是健康的？

清晨起床一杯咖啡，上午开会一杯咖啡，下午茶和同事分享一杯咖啡……喝咖啡早已不再是什么稀罕事，反倒成了人们日常生活的一部分。但仍有很多人觉得喝咖啡不健康，这个观点其实并没有错，但是并不是所有的“咖啡”都如此，相反，好的咖啡是对身体有益的，上一篇已经分享过，大家可以点击阅读《别怕，好的咖啡是健康的》

那么怎么喝咖啡才健康呢？今天咱们再一起来聊聊这个话题～

每天喝咖啡的量

1. 每天1杯咖啡

每天喝一杯咖啡，会有提神醒脑的作用。相信这一点毋庸置疑，当然，也有个别例外，有些人喝了咖啡就会犯困，但这毕竟是少数。

要知道，咖啡中含有咖啡因，其可以调节大脑的中枢神经系统的皮脂层，达到提神、缓解疲劳，减轻压力的作用。由此，每天喝一杯咖啡，不仅能让大脑保持兴奋状态，对健康还有一定的益处。

2. 每天2-3杯咖啡

一项发表在《欧洲预防心脏病学杂志》上研究表明，每天喝2-3杯咖啡，心血管病发生率会减少11%，同时能减少心脏病的发病率，甚至使死亡的概率降低27%。这对于众多咖啡爱好者而言，无疑是一个天大的好消息。

3. 每天喝5杯以上咖啡

这个量对很多人来说，其实有点大了，并且一般情况下很少有人会如此大量的喝咖啡，当然，咖啡是除外。

每天喝5杯咖啡的量，其实是可以接受的，但并不一定健康。有数据显示，每天喝5杯以上的咖啡，心血管疾病的患病风险会增加22%。

很多人说咖啡对健康有害，其实并不是说喝咖啡不好，而是咖啡摄入量过多，对身体健康有害。其实任何一种东西都如此，适量可以，但不要过量，咖啡也如此，千万不要贪杯哟。

· 温馨提示 

以上提到的一杯咖啡的量大概是12盎司，即约340克一杯的标准美式咖啡的量，当然，这里说的咖啡，都是指不加糖、不加奶、不加任何其他物质的黑咖啡。

什么时候喝咖啡

很多人为了健康，会关心摄入一种食物或饮品的时间，对于咖啡也如此。到底应该早上喝咖啡，中午喝咖啡，还是晚上喝咖啡呢？

其实这个时间并没有定论，主要看个人习惯和体质。

有些人会在早上起来的时候冲一杯咖啡，就着早餐一起饮用，提神醒脑，一整天都精神百倍。这也是我经常的操作方法。

但是有一点需要注意，最好不要空腹喝咖啡。咖啡会刺激胃酸分泌，如若空腹饮用，可能会引起胃气受伤，危害到胃的吸收功能和消化功能，严重的可能会导致胃溃疡。要知道，即便不是空腹的状态喝咖啡，同样会对胃有一定的刺激作用，更何况是空腹的情况下呢。

这也是为什么很多咖啡店会配有简餐或者糕点售卖的一个原因。

当然也有人喜欢中午或者下午茶时间喝咖啡，经过一上午的工作，到中下午的时候人会相对比较疲倦，用一杯咖啡来提振精神，这是很多人的做法，其实也是比较有用的方法。

如果是在中午喝咖啡，可以在饭前或者饭后半小时饮用，咖啡本有刺激胃肠道的功能，当然也能提升食欲，吃饭倍儿香，甚至增加肠胃蠕动，达到更好的消化效果。

但是千万不要在困得受不了的时候喝咖啡。要知道身体其实是有思想，有自己自主意识的存在，如果感到十分疲倦的时候，无论喝再多咖啡，都无法有提振精神的作用，因为身体已经在告诉你，需要休息了，就不要再做出任何的反抗了，去睡觉吧，健康才是最重要的。

咖啡减肥

减肥，对于很多人来说都是一件“终身大事”，尤其是女性。很多人会问：喝咖啡是否减肥？其实从理论上来说，答案是肯定的。喝咖啡其实是有减肥的效果的，当然一定是好的咖啡，并且是黑咖啡。

但是对于咖啡减肥这件事，还得因人而异，毕竟很多人喝口水都能长胖（当然，这毕竟是少数～）。由此，一个长期坚持喝咖啡的人最终没有瘦下来，可千万别抱怨，因为你再回头看看，至少应该也没有特别胖。

不过，想要咖啡有更好的减肥效果，可以搭配上运动。经常运动健身的人一般都有摄入咖啡的习惯，而适量的饮用咖啡，是可以提升运动效果的。

有研究表明，一般情况下，在运动前45分钟左右喝一杯咖啡，在运动时，会比平时多燃烧15%的卡路里。当然，如果想让咖啡减肥的效果更好，也需要保证一定的运动量，至少运动半小时以上，身体微微出汗最好。

喝速溶咖啡

最后想说一下喝速溶咖啡的问题。前一篇文章有分享过，速溶咖啡是可以喝的，而且最好能喝冻干速溶咖啡。

但要注意的是，这里说的速溶咖啡可以喝，是说的纯粹的速溶咖啡，即含有100%阿拉比卡豆的速溶咖啡。

速溶咖啡的配料表上都会标注成分，有些会写咖啡豆或者100%阿拉比卡豆，这种速溶咖啡是可以喝的，除此之外的其他速溶咖啡建议少喝或者不喝。

如果不是纯咖啡豆制作的速溶咖啡，里面必然会添加很多其他的物质，而这些物质大多是用来模仿咖啡的风味或者增加咖啡的甜感，用“好喝”吸引消费者购买，但并不是好喝的速溶咖啡就一定是好的咖啡。

综上而言，一句话总结，好的咖啡是健康的，但是，凡事别过量，一旦过量，即使再好的东西，再有营养的东西都会对身体有害。

最后，希望你也能在咖啡的世界里找到专属的乐趣。