宝宝辅食食谱（破壁机食谱）
鹌鹑蛋黄酱
鹌鹑蛋蛋黄一只（四分之一个鸡蛋黄）加一匙米饭，放入破壁机打磨，如果BB有便秘可以适当加点麻油。
蛋黄麦糊糊
速食麦粥泡开，白煮蛋去掉蛋白，将麦粥与蛋黄混合放入破壁机打磨。
青菜蛋黄泥
青菜若干（最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分）清水里烫熟洌干，加入煮熟的蛋黄（视宝宝每天吃蛋黄的量），一起打磨即可。
西芹百合泥
西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入破壁机打磨。
胡萝卜西红柿泥
胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收）西红柿生熟随意切块，两个物料一起放入破壁机打磨。可以多做一点，拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。
胡萝卜米糊
胡萝卜切段用水煮到烂熟（这样营养成份才会吸收），与适量米饭一起打磨，可适当加咸味。
水果麦粥
速食燕麦粥泡开，加入水果块（草莓、黄桃较好吃）一起打磨
纯水果泥或混合水果泥也好吃，苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适，水份太多打磨出来更象水不象泥，结果BB用喝的容易呛，过滤之后当果汁喝吧。
青菜米糊和青菜土豆泥也不错。
山药（土豆）鱼泥或鱼泥米糊
取河鱼为主（不易诱发奶癣和消化不良）加山药（土豆）或米饭一起打磨
冬瓜番茄米糊
冬瓜与番茄用水煮熟，加米饭一起打磨，加一点菌菇类更美味。
虾仁米糊
河虾3-5只（海虾容易诱发奶癣，虾蛋白质含量高，太多会引起消化不良）做成盐水虾后去壳。根据宝宝食量加适量米饭，一起打磨即可食用。
什锦菜泥
叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等）＋土豆（山药、芋头）＋木耳（菌菇类的盖子）
黄瓜＋蛋黄＋土豆（山药、芋头）
胡萝卜（白萝卜、青萝卜）＋土豆（山药、芋头）＋叶菜（青菜、大白菜、杭白菜等）
遵循一个原则——好吃就行，如果选用的菜都比较出水，就加点米饭一起打磨
六个月宝宝开始长牙牙了，有的就未必再愿意吃糊糊。可以把糊糊当菜，用粥当主食来喂，一口粥一口糊会比较好喂。
洋葱牛肉酱
洋葱牛肉炒熟调好味，接着有两种做法：一、一起放进破壁机打磨。二、单将牛肉打磨，洋葱切小丁与牛肉酱混合。
银鱼跑蛋米粥
银鱼跑蛋起锅，加点米饭一起打磨，大人的菜有了，宝宝的辅食也有了。
花生酱
将花生炒熟后去皮，把清洗后的黄豆在水中泡5-6小时后，再用水煮开，把花生、黄豆、配方奶、蛋黄、红糖放入调理机中打磨。可以直接食用，也可以涂在面包、馒头上食用。
鸡肉米糊
熟鸡肉（汤鸡、白斩鸡或炒熟的鸡丁比较好，烤鸡、烧鸡易上火）加米饭和青菜一起打磨。鸭肉、鹅肉、瘦猪肉也一样合适。
虾皮杂菜糊
虾皮、胡萝卜、芹菜（大白菜、杭白菜、芦笋、芦蒿）一起炒熟调好口味，起锅后放入破壁机打磨。
芝麻桃核酱
炒熟的芝麻、桃核加适量糖，放入破壁机一起打磨。可以拌粥吃，也可以再加煮成芝麻糊食用。
茄酱肉糜
番茄或茄子都行，煮熟放入破壁机打磨成酱，与肉糜一起炒，并调味。
茄味肝糊糊
番茄炒熟，动物肝脏用水煮熟，两样东东都切成小块，与米饭一起放在破壁机里打磨成泥。
很多东东可以用来代替米饭，如：土豆、山药、芋头、薏米、玉米粒、麦片、地瓜、南瓜、超市里卖的快熟杂粮粥。
胡萝卜、番茄、菌菇、枸杞是百搭。
很多大人吃的菜，宝宝都可以吸收了，苦于牙不够多嚼不动，所以打成糊喂最好。
八足月以后的BB都有好几颗牙牙了，就不要把糊糊打磨得太细。换一种操作手法来打磨：按下容器时，按几秒就松一下手（就是让破壁机打几下就停一停），打出来的糊糊会比较粗，里面会有些小块，这样宝宝有嚼头会更爱吃，也更利于锻炼咀嚼能力从而过渡到吃块状物的阶段。
中期简易辅食食谱(7-9个月)
- 可以开始添加含蛋白质的食物了.如蛋黄.鱼.肉.豆腐等.切记:此时不能喂蛋白.以免造成宝宝过敏.
- 食物的形态可从汤汁或糊状.渐渐转变为泥状或固体.
- 五谷根茎类的食物种类.可以增加稀饭.面条.土司面包.馒头等.
- 纤维较粗的蔬果和太油腻.辛辣刺激或筋太多的食物.仍然不适合喂宝宝吃.
- 喂食前.先试试食物的温度.别烫着宝宝了.
每日建议食用量
食物类别 一份食物的量
鱼肉豆蛋类 每天由下列食物中任选1-1.5份:
蛋黄泥 一天不超过1个
豆腐 1块
豆浆 1杯
鱼.肉.肝泥 2汤匙
鱼松或肉松 2汤匙
五谷根蒸类
每天由以下任选2.5-4份.其中可包含:
米糊或麦糊 1碗
中馒头 1/3个
土司面包 1片
面条或面线 1/2碗
稀饭 1/2碗
蔬菜类
胡萝卜.菠菜.空心菜.碗豆等菜汤或菜泥 2汤匙
水果类
橘子.柳丁.苹果.香瓜.木瓜.葡萄等果汁或果泥 1-2汤匙
五谷根茎类简易制作
米糊——将米粉加入奶水或开水调成糊状即可.
面包——馒头可撕成长条状.让长牙的宝宝用手拿着吃,或去掉硬皮.撕成小块泡在牛奶中喂宝宝吃.
稀饭——白米加入7或8倍体积的水.以小火慢煮成浓粥或薄粥.注意放凉后再喂食.
中期简易辅食食谱
肝泥粥
材料:
鸡肝20g.米20g.水1.5杯
做法:
1.鸡肝去膜.去筋.剁碎成泥状备用.
2.米加水煮开后.改开小火.加盖焖煮至烂.拌入肝泥.再煮开即可.
小鱼蛋花粥
材料:
白饭1/2碗.水1杯.吻仔鱼10g.蛋黄1/2个
做法:
1.将白饭与水放入小锅煮至烂.
2.取吻仔鱼放入锅中小煮一下.将蛋黄打散淋在粥上.搅拌至熟即可.
蔬菜豆腐泥
材料:
去皮红萝卜5g.嫩豆腐1/6块.豌豆1/2条.蛋黄1/2个.水1/2杯.
酱油少许
做法:
1.将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块.
2.将水与(1)料放入小锅.嫩豆腐边捣碎边加进去.加少许酱油.煮到汤汁变少.
3.最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可
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